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樓主 / hellyli0816
- 時間: 2020-2-08 20:35我家有個特別不愛吃菜的小孩，無論炒的烤的還是煮的都不喜歡，唯獨喜歡面食和菜結合在一起的，所以我們家包子餃子菜餅類幾乎每天都做。昨天晚上做了這款蔬菜餅，做好後放冰箱冷藏，今天早上煎好後給孩子們裝到便當盒裡，放學回來後都對這款皮薄餡多的雞蛋蔬菜餅贊美有加，所以馬上做出視頻推薦給大家！
這款蔬菜餅還可以做的皮再薄些，那就需要面團整好後放在油裡泡著餳面，我感覺油太多了不健康，所以就在表面刷了一層油，這樣餳出來的面沒有用油泡的面延展性大，所以不要擀得太薄，太薄了容易破皮。因為裡面得雞蛋是熟的，其他都是菜，所以兩面各煎兩分鍾左右就熟了，這款蔬菜餅就是涼了也不會硬，口感特別好。
歡迎大家訂閱我的美食頻道，頻道主要記錄孩子們的便當和一些簡單營養的早餐面點，每周兩到三次更新，謝謝大家的支持！https://www.youtube.com/channel/UCY8J23P_GQHPoGh2XetHGdQ?sub_confirmation=1
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- 時間: 2020-2-08 20:45
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皮薄餡多非常好吃的雞蛋蔬菜餅（圖文+視頻）
