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这道菜饭店要300,在家几十元就能搞定一大锅 转
这道菜饭店要300,在家几十元就能搞定一大锅 转
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楼主 / 雨后
时间: 2019-11-14 21:59
上周末哈妹和同事团建,慕名去了一家韩式料理,还点了他们最贵的部队火锅,但一上桌看到里面的食材,几乎都是特别家常的,哈妹就觉得有些不太划算了,真的不如自己在家做一锅。
搜刮了家里的冰箱,还有一些剩菜和一点剩牛肉,又去超市买了丸子和辣白菜,总共花了不到30块,味道做出来一点也不差呢。正好现在天气渐渐变冷,热气腾腾来一锅,大家一起吃最好啦。
哈妹今天就整理了一个部队火锅的菜谱给大家,大家周末在家可以试试哦,顺便清下家里的冰箱~~
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第 2 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:01
部队火锅
[b][size=15]
配料:
[/b][/size]
黄豆芽100g、茼蒿100g、香菇5个、鱼丸5个、蟹棒1个、辣白菜适量、胡萝卜1小根、洋葱半个、青椒1个、香肠1个、午餐肉半盒、土豆半个、萝卜1/3个、方便面1个、牛肉200g、牛肉粉(大喜大)适量、辣椒酱3大勺、辣椒面1小勺、水适量、酱油3勺、葱适量、芝麻适量、角瓜半个
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第 3 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:02
烹饪步骤:
1.豆芽、茼蒿、香菇洗干净备用
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第 4 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:06
2.角瓜、萝卜、土豆、午餐肉、辣白菜、香肠切片,蟹棒切段,鱼丸对半切
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第 5 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:06
3.大葱、青椒切段,胡萝卜切片,洋葱切丝
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第 6 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:07
4.准备普通方便面和辣椒酱(方便面用的是家乡特产,辣椒酱用的是韩国辣椒酱)
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第 7 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:08
5.牛肉要先给切片
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第 8 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:10
6.土豆和萝卜先煮20多分钟
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第 9 楼 / auitest1
时间: 2019-11-14 22:10
300吃这个?
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第 10 楼 / 雨后
时间: 2019-11-14 22:11
7.另一口锅烧热,倒入适量油煸香葱段
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