中国养猪业近月遭遇水灾,猪肉供应锐减,因而增加由英国等外国入口的猪肉,以应付需求,致令英国烟肉价格飊升。烟肉业界警告,英国烟肉面临加价,预计烟肉批发价将上升38%,部分升幅可能会转嫁消费者。
对于中国人来说,英国脱欧公投后,英镑汇价下跌,英国烟肉价格比早前相对较低。据报,英国上半年按年增加4万吨出口猪肉,逾一半欧盟地区猪肉是出口到中国,比去年同期升6成。
英国Beacon Foods为供应加工肉制品予当地2000间餐厅及酒店,该公司的食物采购员沃灵顿(Emma Warrington)指,中国对英国猪肉需求急增,加上英镑汇价下跌,他们的烟肉三文治在不久将来可能更贵。
来源:
@东方日报
找个天朝会忽悠的专家,多发几个帖子说烟肉有致癌的风险。。。出口量立马就下来。。。