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楼主 / 常笑
- 时间: 2014-9-21 08:51酥的掉渣的外皮,
咸香的肉馅,
越嚼越有味的黑芝麻,
不可抵挡的美味小吃!
自己动手也可以做出的街边美味~
材料:
面粉(200克),黄油(50克),水(适量)。
盐,糖,黑芝麻,椰丝。
芹菜肉馅。
1. 准备材料。
2. 黄油融化,加入适量盐,糖,椰丝和面粉。
3. 和成酥油团。
4. 剩余面粉加凉水。
5. 和成团。
6. 油酥面和面图分成等份,面皮包裹油酥面。
7. 擀成片状,卷起来。
8. 再擀成片状,再卷起来,压平。
9. 擀成面皮,包入肉馅。
10.完成所有酥饼。
11.表面抹一层清水,沾满黑芝麻。
12.入烤箱200度,烤25-30分钟,焦黄即可。
Tips:
1. 加入一些椰丝,吃的时候会有一丝甜甜的味道。
2. 这款酥饼,无论是趁热吃,还是晾凉吃,都会很酥脆。
3. 馅料是我做饺子馄饨剩下的,包入一些火腿,香肠什么的,也是很棒的哦!
来源:@翟女……博客 -