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樓主 / tang3
- 時間: 2012-10-24 22:40
據台灣今日新聞網報道,韓國知名方便面品牌“辛拉面”廠商“農心”生產的6款方便面,在韓國被驗出含有一級致癌物“苯芘”,台灣進口其中兩款約5萬包,但卻無相關安全標准把關,引發消費者恐慌,台“衛生署”食品藥物管理局局長康照洲25日強調,將比照歐盟要求食品苯芘不得超過5ppb上限標准,盡快訂定台灣上限標准。
據韓國媒體報導,6款農心出產的方便面被驗出含有世衛組織(WHO)認定的一級致癌物質“苯芘(Benzopyrene)”,其中兩款台灣島內今年1至10月共進口59公噸,其中“農心爽口海鮮味烏龍面”約3萬1256包,“農心香辣海鮮味烏龍面”約1萬8696包。
因農心6月已調整問題調味粉包成分,加上台灣目前並沒有相關安全標准,“衛生署”暫不要求產品全面下架,但量販業者為保障消費者的安全,已宣布先行下架。
苯芘是環境中十分常見的污染物,康照洲指出,包括油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物,油脂經高溫制作也會產生苯芘,但“衛生署”歷年皆針對油品、食物進行背景監測,數值都在1ppb(十億分之一濃度)以下,數值極為微量,不至於會危害人體健康。
康照洲強調,歐盟目前針對食物訂有苯芘不得超過5ppb的上限標准,“衛生署”將會盡快比照、跟進,訂定屬於台灣的苯芘上限標准;在標准出爐之前,他說,“衛生署”仍可以依計算出來的每日安全攝食量,針對有健康疑慮的產品,要求業者下架。
苯芘的致癌威脅風險大,根據研究指出,吸入後恐致肺癌、吃入則恐致肝癌、腸胃道癌症等。包括歐盟、世衛組織都針對煙熏食物分別訂有苯芘不得超過5ppb和10ppb的上限標准。 -
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第 2 樓 / nessus
- 時間: 2012-10-24 22:44
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- 時間: 2012-10-24 22:45
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第 4 樓 / 剪剪舞隨風
- 時間: 2012-10-24 22:47
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- 時間: 2012-10-24 22:51
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- 時間: 2012-10-24 22:52
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- 時間: 2012-10-24 22:58
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- 時間: 2012-10-24 23:00
tang3 寫道:
據台灣今日新聞網報道,韓國知名方便面品牌“辛拉面”廠商“農心”生產的6款方便面,在韓國被驗出含有一級致癌物“苯芘”,台灣進口其中兩款約5萬包,但卻無相關安全標准把關,引發消費者恐慌,台“衛生署”食品藥物管理局局長康照洲25日強調,將比照歐盟要求食品苯芘不得超過5ppb上限標准,盡快訂定台灣上限標准。
據韓國媒體報導,6款農心出產的方便面被驗出含有世衛組織(WHO)認定的一級致癌物質“苯芘(Benzopyrene)”,其中兩款台灣島內今年1至10月共進口59公噸,其中“農心爽口海鮮味烏龍面”約3萬1256包,“農心香辣海鮮味烏龍面”約1萬8696包。
因農心6月已調整問題調味粉包成分,加上台灣目前並沒有相關安全標准,“衛生署”暫不要求產品全面下架,但量販業者為保障消費者的安全,已宣布先行下架。
苯芘是環境中十分常見的污染物,康照洲指出,包括油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物,油脂經高溫制作也會產生苯芘,但“衛生署”歷年皆針對油品、食物進行背景監測,數值都在1ppb(十億分之一濃度)以下,數值極為微量,不至於會危害人體健康。
康照洲強調,歐盟目前針對食物訂有苯芘不得超過5ppb的上限標准,“衛生署”將會盡快比照、跟進,訂定屬於台灣的苯芘上限標准;在標准出爐之前,他說,“衛生署”仍可以依計算出來的每日安全攝食量,針對有健康疑慮的產品,要求業者下架。
苯芘的致癌威脅風險大,根據研究指出,吸入後恐致肺癌、吃入則恐致肝癌、腸胃道癌症等。包括歐盟、世衛組織都針對煙熏食物分別訂有苯芘不得超過5ppb和10ppb的上限標准。
KAO, 偶爾吃一包調劑調劑生活的,MD,毀了。
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- 時間: 2012-10-24 23:01
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- 時間: 2012-10-24 23:08
急報！！！肯定有人愛吃：韓國知名方便面“辛拉面”被驗出一級致癌物
