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楼主 / 多做贡献
- 时间: 2012-10-03 14:39来源:doubleshuai2008博客
营养贴士:
用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉
这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力 不妨试试
原料:茄子,腊肉,大蒜,
调料:蚝油,金格勒酱
做法:1、准备原料
2、茄子一劈两半
3、茄子花刀微波炉加热脱水
4、腊肉切薄片
5、蚝油、大蒜、酱和成料汁
6、抹上酱料
7、撒上腊肉
8、入烤箱200度左右15分钟
提示:微波炉提前把茄子水分可以减少烤制时间,也有助于提升口感
酱料和腊肉都很咸的,盐就适量,
腊肉我选的是用酱腌制过的,用培根也不错 -
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- 时间: 2012-10-04 18:19
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蒜香腊肉烤茄子（组图）
