来源: 加西网
今年才过去不到三个月,大温及周边地区的餐馆倒闭数量就不断攀升,很遗憾的是又有一家著名咖啡馆 JJ Bean 宣布关闭温哥华市中心的分店。
JJ Bean 以其品质优异的咖啡而闻名,其官网称 "世界上最好的咖啡被称为特种咖啡,与优质葡萄酒一样,特种咖啡通过其风味来表达风土或地方特色。我们采购最优质的咖啡,购买口感最好的咖啡"。
From jjbeancoffee.com
JJ Bean 在其网站上宣布,已于 2 月 26 日关闭了市中心 Dunsmuir 分店,并说"我们热爱这个社区和 Dunsmuir 的员工,但就像每家企业一样,我们有时不得不做出艰难的决定"。
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除了这家分店,JJ Bean 在过去两年里还关闭了伍德沃德(Woodward's)和 CBC 广场的分店,这两家分店都已经营了 10 多年。
JJ Bean 的首席执行官 John Neate 说,关闭 JJ Bean Dunsmuir 的主要原因与现已关闭的 Woodward's 分店面临的问题类似:员工的安全问题。
作为一个例子,Neate 提到了 2024 年 9 月发生在 Dunsmuir 分店街对面的一起事件,警方将其描述为 "完全随机的陌生人袭击",造成一名男子死亡,另一名男子受重伤。
Neate 说:"我们的员工开始担心起来"。此外,他们还面临着很多其他问题,例如有人在洗手间服药过量与大楼受损。
他说:"在 Dunsmuir 和 Woodward's 之间,我们每个月都会接到一个半夜玻璃破碎的电话。每次玻璃破碎都要花上 1500 元,而保险是不赔的,或者你可以买保险,但基本上你是在赔钱,因为他们知道玻璃破碎的频率,所以不值得买保险"。
因此 Neate 做出了一个艰难的决定,关闭 JJ Bean 在 Dunsmuir 的分店。
不过对于仍想在那里品尝 JJ Bean 咖啡的人,Neate 说他们可以去位于温哥华 Hornby 街 609 号的 Park Place 分店。
尽管最近JJ Bean咖啡馆关闭了不少,但谈及JJ Bean 咖啡馆的未来,Neate表示,这家咖啡连锁店的发展非常顺利,顾客不必担心它们会倒闭。
"我们继续被评为温哥华排名第一的咖啡馆,这是因为我们有出色的员工、出色的地方和出色的咖啡,还有我们的烘焙食品。几乎每天都要排队购买"。
Neate 还补充说,JJ Bean 计划在未来一年半内在温哥华的Oceanic Plaza 和新西敏等地区开设三家新店。
REF:
https://dailyhive.com/vancouver/jj-bean-dunsmuir