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樓主 / 熱評新聞
- 時間: 2025-2-24 11:48來源: 加西網
不可否認的是，大溫餐廳的日子都不好過，每天都有更多的餐廳關門。僅在二月份，大溫就有14家餐飲店關閉，從甜甜圈店到知名米其林餐廳，再到備受喜愛的咖啡館等等，令人遺憾。
以下是最近關閉的著名餐飲店：
Gastronomy Gastown
@gastronomygastown/Instagram
Gastronomy 是一家擁有 39 個座位的意大利餐廳，於 2023 年 1 月在溫哥華市中心高檔餐廳雲集的煤氣鎮(Gastown)開業。這家餐廳開業後備受好評，曾獲得2023+2024 最佳披薩獎(Best Pizza 2023+2024 Van Foodster Awards)，以及2023年最佳新餐廳獎 (Best New Restaurant 2023 Golden Plate Awards)。至於關閉的原因，Gastronomy 說："溫哥華的房租是天文數字，有經驗的工作人員的勞動力成本也相當高。再加上我們的經濟不斷下滑，人們每天花在與朋友和家人外出就餐上的錢越來越少，不幸的是，我們和很多同行都落得了這樣的下場"。
Arike
@arikerestaurant/Instagram
Arike 餐廳曾兩度獲得米其林推薦餐廳的殊榮，並且是2022 年米其林在溫哥華首次推出的推薦餐廳之一。 該餐廳最著名的是尼日利亞特色的時令菜肴以及高品質的雞尾酒，並在2024年獲得“最佳非洲和加勒比海餐廳”獎。
星巴克國際村分店
Google Street View
位於99 Keefer Place的國際村(International Village)的星巴克分店張貼的一則通知宣布，星巴克的這家分店已於2月14日關閉。關店通知中寫道，"我們要感謝您成為星巴克門店社區的一員；您是我們星巴克的核心。我們非常感謝能在您的日常工作中發揮作用，感謝您與我們分享您的生活點滴"。有網友說大品牌撤出這個地區又是一個損失，還有網友說星巴克好像正在慢慢關閉他們在溫哥華的很多門店，可能是租金太貴了。
Don Oso's 溫哥華分店
@donososrestaurant/Instagram
Don Oso's 位於溫哥華餐廳雲集的商業大道(Commercial Drive)，於 2022 年初在溫哥華開業，以其招牌墨西哥美食而聞名，如墨西哥卷餅（quesabirria tacos）、墨西哥三明治（chacarero sandwiches）、墨西哥拉面（birria ramen）和墨西哥空心餅（empanadas）。該餐廳表示關門的原因是由於運營成本上升和租約大幅增加所致，"盡管我們已經盡了最大的努力，但隨著經營成本的不斷上升，我們已經無法在這個艱難的時期克服財務上的挑戰，再加上我們的租金增加了150%，這不僅讓我們無法實現盈利，而且也不可能實現。 經過反復思考，我們做出了一個艱難的決定，現在是我們關門的時候了"。好在該餐廳的本拿比分店仍在營業，喜歡墨西哥美食的朋友可以去品嘗一下：
Don Oso's Restaurant - Burnaby
4421 Hastings St, Burnaby
The Den
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The Den 位於Robson 大街的Barclay 酒店（Barclay Hotel）內，是一個非常舒適的場所，可以在這裡一邊玩 Golden Tee、pinball、skee ball 等游戲機，一邊與朋友小酌一杯。 The Den在 Instagram 上分享說由於大樓翻修，因此將於2月28日永遠關閉，希望大家能來幫助慶祝 7 年多的美好回憶！
地址：1348 Robson St., Vancouver
Circus Play Cafe
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Circus Play Cafe 是溫哥華最適合孩童的咖啡館之一，於 2015 年首次開業，為父母們提供了一個可以吃點東西或喝咖啡聊天的空間，同時也為孩子們提供了一個有趣的游戲與玩耍的空間。Circus Play Cafe 說，"我們懷著沉重的心情與大家分享 Circus Play Café 被迫永久關閉的消息。 這出乎我們的意料，也不是我們想說再見的方式，但我們非常感激每一位曾參與我們社區的人，這裡的每一刻對這個由不可思議的人組成的團隊來說都意義非凡"。該咖啡館指出，"房租飆升、工資上漲、通貨膨脹以及商品和保險成本的增加都給小企業帶來了難以承受的壓力"。
Townhall Public House
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Townhall 是蘭裡當地備受喜愛的餐廳之一，已有15年的歷史，很多人喜歡在這裡一邊看體育比賽，一邊喝酒或享受炸雞薯條等美食。這裡的早午餐(Brunch)也很受歡迎，每到周末很多人帶著家人孩子來這裡享用早午餐。這裡的早午餐性價比很高，美味又便宜，有的僅需$5.99。店主稱，"我們做出了一個苦樂參半的決定—出售這家餐廳，雖然這對我們來說是一個時代的結束，但我們很高興看到新店主在 3 月份接手後會有怎樣的發展"。至於關閉的原因，該餐廳分享道："生意一直不好做，15 年過去了，我們覺得是時候賣掉，讓其他人為這個社區帶來新的東西了"。許多人在評論中表達了對關閉消息的痛心。有網友說，"自從我們 2013 年結婚以來，我們就一直去這裡"，另一位網友說，"我 20 多歲時在這裡度過了許多美好時光！ 謝謝你們給我留下的美好回憶"。 -
最近關閉的多個備受喜愛的餐飲店
