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楼主 / maohu
- 时间: 2021-8-02 18:50@日食记
老粉都知道番茄凉面是我每年夏天必做，吃过的人就没有不夸的。升级版菜谱奉上，趁夏天结束前，多吃几碗酸甜爽口的凉面吧
▪️酱汁：4勺酱油+2勺香醋+1勺麻油+蒜末，好吃的酱汁就是这么简单。
▪️番茄去皮切丁，锅中加油，小火放入番茄丁翻炒至软烂出沙，加少许盐调味。
▪️面条煮熟，过冰水，铺黄瓜丝火腿丝（还可自行加点香菜和泡椒），淋上第一步的酱汁和炒好的番茄，再挤点青柠檬汁，拌匀，趁凉吃！
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- 时间: 2021-8-02 22:10
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- 时间: 2021-8-02 22:30
一只番茄凉面
