有口福!溫哥華11個值得一試新餐廳

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來源: 加西網

（加西網綜合）疫情爆發一年多了，終於看到曙光。

俗話說，民以食為天，當城市重啟後，人們最想做的事之一，就是想出去大吃一頓。來看看，溫哥華的新餐廳！

推薦11個溫哥華新開業或即將開業的餐廳豐富你的必試清單。

Burdy (美食車 food bus)

Burdy 已經正式開業，與Container Brewing釀造商合作，全天供應美食，包括漢堡、茄子三明治、沙拉、意式薯條等。

地點：1216 Franklin Street, Vancouver

營業時間：周二至周五下午3點至晚上8點；周六及周日中午12點至下午2點及下午4點至晚上8點

官網：https://www.eatburdy.ca/

Giovane Bacaro

全新威尼斯風格葡萄酒吧已在 Fairmont Pacific Rim 酒店大堂正式開業，供應意大利北部特色美食和酒水飲品。

地址：Fairmont Pacific Rim @1049 W Cordova Street, Vancouver

營業時間：每天下午3點至晚上10點

官網：https://www.giovanebacaro.com/

Aburi To-G0by Minami

Aburi To-Go 位於耶魯鎮Mainland街1112 號（毗鄰備受喜愛的姐妹店 Minami），是Aburi 餐飲集團旗下的超市。供應當天大廚現做的各類壽司，三明治，盒飯，拉面，還有冷凍的meal kits（像日式咖喱或拉面），調料汁、現做芥末等，以及日本進口的零食和飲料。

地址：1112 Mainland Street, Vancouver (Minami旁邊)

營業時間：周二至周六上午11:30至晚上7點

Nemesis Coffee GNW

Nemesis Coffee Great Northern Way (GNW) 新概念咖啡店位於溫哥華新興的高新技術產業園和大學城，在溫哥華最著名的藝術大學Emily Carr University of Art + Design校園入口處20,000平方英尺的廣場盛開一朵“紅玫瑰”，占地2,000平方英尺的空間，供應每日新鮮出爐烘焙產品，有號稱全溫哥華最好吃的牛角包等。以及招牌的果味咖啡。

地址：555 Great Northern Way, Vancouver

營業時間：每周一至周五上午8點至下午4點；周六及周日上午8點至晚上5點

Miantiao

這家新餐廳的靈感來自於居住在溫哥華的一對中意夫妻的故事，他們自豪的互相分享各自文化和從小吃到大的美食。親自來店裡，品嘗充滿創意的菜式，一定是個不錯的美食體驗。

地址：1115 Alberni Street (3層), Vancouver

電話：604-695-1115

營業時間：每天上午8點至晚上10點

官網;https://www.miantiaorestaurant.com/

Doughnut Love

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這家全新的甜甜圈店位於高貴林Como Lake大道107-1655 號，周三早上開始供應各式甜品。任何人都可以在這裡找到喜歡的味道。

地址：107-1655 Como Lake Avenue, Coquitlam

電話：604-492-2456

營業時間：周一至周五上午6點至下午3點；周六及周日上午7點至下午3點

Sal Y Limon Mexican Cuisine - Commercial Drive

Sal Y Limon 是溫哥華最好吃的tacos及其他墨西哥美食頂級墨西哥餐廳之一，正式在溫哥華開設了新的分店。這個備受喜愛的品牌已經在溫哥華及其周邊地區開了3家店，現在位於Commercial Drive 1752號的分店，之前這裡曾是星巴克咖啡店。

地址：1752 Commercial Drive, Vancouver

營業時間：每天上午10點至晚上9點

Chupito

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這個美食新理念是由 La Taqueria/La Mezcaleria 集團才華橫溢的團隊帶來的，雞尾酒是招牌，墨西哥食物也很正宗。海鮮也是Chupito餐廳的主要菜式，包括塔塔金槍魚（Tuna Tartare）和 Tostada De Camarón等。

地址：322 W Hastings Street, Vancouver

營業時間：每周二至周五下午5點至晚上10點；周六及周日中午12點至晚上10點

MrBeast Burger

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今年早些時候，備受歡迎的MrBeast Burger 終於在加拿大部分城市開店，看起來溫哥華是下一個。關於MrBeast Burger漢堡是由擁有6270萬訂閱者（迄今為止）的YouTube網紅MrBeast帶給我們的。

Man vs Fries

在舊金山成立的 Man vs Fries為薯條帶來了新的吃法，作為配菜裹在卷餅裡！在美國，這家店都是快閃店的方式運營，未來的目標是在美國和加拿大開設多達75個新地點，包括溫哥華。

SAKU - Robson

SAKU日式豬排店將之前在溫市中心的分店關了，在相隔2個街區的同一條街上開了新店，這裡之前是Holy Crab海鮮店。

招牌豬排炸得很不錯，不油膩。那個裝著芝麻的小碗，用配套的木頭研磨棒可以磨成芝麻粉，和旁邊的醬汁混合，沾著炸豬排吃。還有一小份檸檬鹽，和黃芥末醬，根據個人口味都可以用來沾豬排。

到底好不好吃，可以看之前發的“大溫探店:打卡人氣SAKU日式豬排店”。

地址：1588 Robson Street, Vancouver

營業時間：周一至周四每天上午11:30至下午3點及下午5點至晚上9點；周五至周日上午11:30至晚上9點

REF：https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-restaurants-jun...