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楼主 / 坤朋
- 时间: 2021-5-04 18:29《Bone Research》上发表的一项研究显示，超加工食品对骨骼发育产生重大影响。
研究人员发现，成年大鼠中食用仅由超加工食品组成的饮食可导致胫骨生长板发生重大改变。同时，小梁和皮质骨的质量显着下降，致密骨中孔隙分布广泛，所有这些都与纵向生长的延迟和骨脆性有关。研究人员发现，喂食富含脂肪和糖的超加工食品的大鼠的胫骨生长板发生病变，导致发育迟缓。同时，骨密度显著降低，这导致整个骨骼的机械性能较差，骨折风险很高。 -
食用超加工食物影响骨骼发育
