贝母里面有什么?

楼主 / smirnoff

贝母,英文名fritillary 多年生草本植物,叶子长形,似韭,花黄绿色,下垂像钟,其鳞茎供药用,有止咳化痰、清热散结之功,产于四川、云南、甘肃等地。贝母为名贵药材,堪称药中之宝。贝母“家族”按产地和品种的不同,可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类。

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......土贝母是一种传统中药,主产于河南、山西、山东等地,常用于治疗肿瘤以及消炎解毒,还用于治疗疣病。从土贝母的鳞茎中,采用溶剂法和各种色谱法(硅胶柱色谱、葡聚糖凝胶柱色谱以及HPLC等)中共分离得到40个化合物,并通过理化性质和波谱数据分析确定了其中28个化合物的化学结构,其中新化合物2个,分别是isocucurbitacin D 25-O-acetate(11)、异麦芽酚甘露糖苷(21),已知化合物26个,它们分别是:β-谷甾醇(1)、Δ~(7,22,25)-豆甾三烯-3-醇(2)、豆甾醇(3)、5-羟甲基糠醛(4)、胡萝卜苷(5)、胡萝卜苷棕榈酸酯(6)、β-谷甾醇棕榈酸酯(7)、棕榈酸(

、对羟基苯甲酸(9)、麦芽酚(10)、化合物葫芦素E(12)、葫芦素B(13)、大黄素(14)、大黄素甲醚(15)、尿嘧啶核苷(16)、甲基-α-D-呋喃果糖苷(17)、甲基-β-D-呋喃果糖苷(1

、丙氨酸(19)、正丁基-β-D-吡喃果糖苷(20)、葡萄糖(22)、胸腺嘧啶脱氧核苷(23)、D-果糖(24)、麦芽糖(25)、蔗糖(26)、D-山梨醇(27)、甘露醇(2

。其中化合物1,3,4,5,6,7,9,13,15,16,17,18,19,20,22,23,24,27,28为首次从土贝母中分离得到。对化合物11的抗肿瘤活性进行了研究,结果表明:化合物11对A375细胞有较好的抑制作用,对L929和Hela细胞也有一定的抑制作用。

cdmd.cnki.com.cn/Artic...178269.htm

wenku.baidu.com/view/9...42d7e.html

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使用注意

1、贝母有川贝母和浙贝母之分。川贝母也称川贝,是一种比较贵的中药材。浙贝母即是浙贝,价格比川贝便宜许多。川贝和浙贝都可以用于止咳,川贝止咳化痰效果较好,且有润肺的功效,
贝母
贝母
特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。或表现为咳嗽伴有痰少、难咯、或痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适;而浙贝又称大贝,能清热化痰、开瘀化结,对急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的疗效。如果患者表现为咳嗽胸痛、恶寒发热、咳吐腥臭脓痰、大便干燥、舌红口干、苔红的患者,可选择川母,又可选泽浙贝母。川贝母药性和缓,更适合于年老体弱者服用,而对于小儿及年轻人来说则可以根据体质特征选泽浙贝。
2.再次,感冒初期出现的咳嗽也不适合食用贝母蒸梨。风寒咳嗽贝母存在收敛的性质。对于感冒咳嗽来说,调理上应讲究的是驱散外协而非收敛,如果在感冒初期就靠贝母来调理,很可能适得其反。只有在感冒中后期出现了慢性咳嗽迁延不愈时,食用贝母蒸梨才有效。
3.最后,在加工上,贝母质地比较坚硬,有些人将其长时间蒸,这是不正确的,极易造成药性挥发。正确的方法是在徵梨的时侯,先将贝母浸泡至手捏上去有些软,梨不削皮,将梨从中间切成两半,剜去核,将贝母放在梨中,再将梨合上用绳子捆绑固定一般蒸半小时即可。

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