來源:法制晚報
美食之國中國第四
隨著“舌尖上的中國”的熱播,“舌尖上”一詞一時成為目前國內最時髦的詞匯,除了國內各地美食的互相PK,世界上各國對於“美食之國”的競爭也是愈加激烈。美國有線新聞網CNN今晨刊登了世界“美食之國”的評選結果,意大利獲得冠軍,中國位列第四。
此次評選是由全球酒店預訂專業網站Hotels.com發起的。據悉Hotels.com 對全球27000位游客進行了調查,結果顯示,意大利被選為最受大眾歡迎的美食國家,其次是法國與日本,而中國則排名第四。
與此同時,此次調查中,亞洲的多個國家和地區美食也榜上有名,台灣和印度美食以5%的相同支持率,位於第9和第10位。從此次的調查結果可以看出,傳統歐洲美食的地位,正被亞洲各國的美食慢慢趕超。
此外,在一項只針對中國游客進行的美食調查中發現,在中國游客的心目中,最讓人回味無窮的度假餐飲仍莫過於中國的傳統美食。其中有42%的中國游客支持本國的美食,其次是日餐和法餐,榜單中位於前五位的還有香港美食。
外媒評的當然不奇怪。日餐有毛文化、底蘊、味道可言啊?完全是快餐的一個分支罷了,總共品種有沒有20種都不好說。中餐在海外的名聲完全是被廣東口味的效飯館給毀掉了,洋人提到中餐只限於酸甜雞、酸甜排骨、炒面、炒飯、西蘭花牛肉。現在海外的中餐館吃的就剩個性能價格比了,70%的菜全都是過油炸。