-
楼主 / 大树
- 时间: 2012-6-04 20:24今天,LD突发奇想,要我做一道,她儿时,老外婆经常做的菜,豆腐年糕。以前每次她脑子风暴的时候,我都会让她的思绪伴着味蕾的享受,重温那曾经的美好。她口述食材的种类,味道的特点,口感的程度,颜色的深浅,而我就在我的脑海中构思整个烹饪的过程,体会着民间美食家们对生活的热爱。
闲话少说,还是让美食诱惑你的胃吧。
次菜的特点,年糕的软糯,和豆腐的滑爽相得益彰,加上高汤的鲜美,确实是一道令人开胃的好菜。
还有两个配菜:凉粉和日式花菜。
请点击图片查看原图
请点击图片查看原图
请点击图片查看原图
-
-
- 时间: 2012-6-04 20:30
-
-
- 时间: 2012-6-04 20:33
-
- 时间: 2012-6-04 20:36
-
- 时间: 2012-6-04 20:36
-
- 时间: 2012-6-04 20:37
-
- 时间: 2012-6-04 20:38
-
- 时间: 2012-6-04 20:39
-
- 时间: 2012-6-04 20:39
-
- 时间: 2012-6-04 20:40
美食有时就是一种回忆
