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茴香陷餃子(圖片展示過程)
茴香陷餃子(圖片展示過程)
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樓主 / 小8毛
時間: 2009-6-21 10:05
老公想吃茴香陷餃子,我趕緊去菜店買了些茴香,回來開始包餃子。
1 洗幹淨茴香
2 切碎茴香
3撒些鹽面在上面10分鍾,擠幹水分。
4炒雞蛋
5將雞蛋和茴香,鹽,醬油,香油,拌在一起。
6和面,醒10分鍾,面有活性
7揪紀子,幹皮儿。包饺子
8成品的餃子
9水開下餃子,煮開2,3分鍾就可以,時間長皮就太軟,失去韌性。
10 上桌,可以享受美味了。
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第 2 樓 / 煙花三月
時間: 2009-6-21 10:58
不錯,好香的餃子啊!
看起來蘸汁有辣椒,你老公能吃嗎?
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第 3 樓 / Matrix
時間: 2009-6-21 11:02
哪個店買的茴香?好想買點包包子
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第 4 樓 / 葉子
時間: 2009-6-21 11:21
謝謝介紹,我貪好玩種的茴香,就是不知道怎麼吃。這下要去試試看。
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第 5 樓 / lucky198
時間: 2009-6-21 11:27
不用放肉的嗎?
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第 6 樓 / 楓糖
時間: 2009-6-21 11:37
8毛姐,哪裡可以買到茴香?
昨天也包了三鮮餡的餃子,餃子是我最愛.
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第 7 樓 / fay_wang
時間: 2009-6-21 11:43
茴香原來跟八角不是一回事啊!
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第 8 樓 / 小8毛
時間: 2009-6-21 16:58
葉子
寫道:
謝謝介紹,我貪好玩種的茴香,就是不知道怎麼吃。這下要去試試看。
我也是好玩包餃子。嘻嘻!
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第 9 樓 / 小8毛
時間: 2009-6-21 17:00
楓糖
寫道:
8毛姐,哪裡可以買到茴香?
昨天也包了三鮮餡的餃子,餃子是我最愛.
家門口的菜店兒,咱們玩到一塊兒了。
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第 10 樓 / 小8毛
時間: 2009-6-21 17:01
lucky198
寫道:
不用放肉的嗎?
當然也可以放肉,不過我喜歡素。
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