西班牙番茄 | 温哥华不眠夜

西班牙番茄

楼主 / Baiedurfe

生长在户外，大，肉质，心形，皮薄，深红色，有内部纹理，最重要的是在灌木丛中成熟。它们也可以被称为公牛肉西红柿，因为当它们完全成熟时，切开后，由于番茄红素（一种强大的抗氧化剂）含量高，它们会呈现出肉质微红色的外观。公牛蛋番茄的形状很有特色。生长缓慢的品种，与其他杂交品种相比生产力不高，正是因为这个原因，积累了更多的糖、矿物质和其他微量元素。不幸的是，由于它的脆弱性，在该地区之外很难找到它。

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第 2 楼 / 刘厅长大妈

Baiedurfe 写道:

西班牙是世界番茄种植出口大国，占全球番茄总产量5.5%，欧洲总产量35%。

西班牙番茄品种众多，集中在Almeria、Grand Canary、Tenerife、Valencia、Murcia、Alicante、Ebro Valley和Extremedura等地种植。

在西班牙众多番茄品种当中，Raf番茄是当之无愧的经典品种。

自1969年，在西班牙Almeria，人们便开始种植Raf番茄。因其品种对番茄分化型尖鐮孢菌的高抵抗性而得Raf之名。

目前，Raf番茄集中在西班牙Almeria地区的Cabo de Gata和Nijar两地。

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