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楼主 / 热评新闻
- 时间: 2024-9-25 15:38来源: 加西网
温哥华哪些餐厅最好吃?当然是温哥华当地人最清楚啦,随着今年《米其林指南》颁奖典礼的临近,下面这些当地人最喜欢的餐厅被认为值得 "米其林星级"的称号,不过无论是否获得米其林的认可,这些美味的餐厅在温哥华人心中都占有特殊的地位:
The Lunch Lady
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这家餐厅已是米其林 Bib Gourmand(必比登)推荐餐厅,以美味的越南街边小吃而闻名,以食客对创始人Nguyen Thi Thanh女士的别称“午餐夫人”命名,她从90年代起就在街头为当地人烹煮美味料理,越南粉汤底更是保证一周不重样。虽然这家餐厅至今尚未获得星级称号,但他们令人垂涎的越南美食而异常火爆,而且已经是屡获殊荣,今年还是获得第5届世界烹饪大奖( World Culinary Awards) 提名的温哥华四家餐厅之一。
Miku
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这个大名鼎鼎的日餐厅,又是一家当地人认为值得米其林一星的餐厅。 在 Miku,可以品尝到一盘真正令人回味无穷的寿司,同时还能欣赏到温哥华迷人的海景,地理位置一流,而用新鲜的当地食材和顶级海鲜制作而成的寿司更是令人赞叹不已。
Northern Cafe and Grill
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这个实在不太起眼的餐馆,却完美融合中西式美食,深受当地人的喜爱,并在美食评论网站Yelp 上被评为 2023 年加拿大最佳用餐地的第一名!经典的餐厅环境让人怀念起亚洲风味的美食,而且价格也很实惠。 这里的菜单价格合理,基本上都是使用当地食材制作的家庭菜谱,再加上舒适的环境和温馨的氛围,一切都显得那么完美。 既可以在这里全天都享用经典的西式早餐,也可以选择汉堡和薯条,或是品尝馄饨汤和自制猪肉锅贴。
Blue Water Cafe
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如果想在晚上犒劳自己一顿大餐,那就来这个位于温哥华市中心的耶鲁镇(Yaletown)的高级海鲜餐厅吧。 海鲜当然是加拿大西海岸人的最爱,这里的菜肴使用的都是最好的食材,如果想品尝顶级美味的海鲜,这里是您的不二之选。
Delara
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这家餐厅以现代波斯菜而闻名,采用美味的时令食材,深受当地人的喜爱。 这家餐厅是《米其林指南》的推荐餐厅,但还没有被评为 "星级餐厅"。 可以在这里享用美味的早午餐,如 Mina 鸡肉和大麦汤(这是厨师的妈妈的食谱)或波斯晚餐,如果想享受优惠,下午 3 点到 5 点还有"欢乐时光"。
Tasty Indian Bistro
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这家著名的印度餐厅在大温有三家分店,其中一家位于耶鲁镇,是品尝印度菜的首选之地,餐厅装潢精致,其高档氛围也使其成为约会或节日用餐的理想之处。这里堪称是大温最火爆的印度餐厅之一,各种经典的印度菜肴,如印度烤鸡(Tandoori chicken),咖哩羊肉(Lamb curry),印度薄饼(Naan)等都很正宗。
Suyo
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这又是一家深受当地人喜爱的米其林推荐餐厅,提供精致的秘鲁美食,其独特的装潢令人印象深刻。 餐厅内绿树成荫,时尚的内饰营造出凉爽的氛围,但食物看起来比环境更棒。 在这里,可以品尝到腌鱼、烤猪肉、秘鲁玉米面包、鳟鱼 Tiradito等秘鲁的特色美食。
REF:https://www.narcity.com/vancouver/best-vancouver-restaura... -

