• 楼主 / lcheung123
• 时间: 2020-10-25 10:52
  东岸3州爆李斯特菌感染致1死。疑与腌制食品有关。污染的风干腌肉和香肠怀疑是元凶。
  
  hk.on.cc/hk/bkn/cnt/am...2_001.html

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

  

• 第 2 楼 / Nodream
• 时间: 2020-10-25 11:07
  我们即使买腌制的也还是要蒸熟或者炒着吃的

  (1) 赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 3 楼 / 老伙计
• 时间: 2020-10-25 11:27
  我本来就不吃

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 4 楼 / lcheung123
• 时间: 2020-10-25 16:05

  Nodream _BBCODE_WROTE:

  我们即使买腌制的也还是要蒸熟或者炒着吃的

  
  
  这是一个危险的误区。
  
  人们吃东西中毒，很多时候是因为某种毒素导致。毒素可以是吃进肚子的细菌产生，细菌一般可以被高温杀死，而毒素未必可以被普通煮食的热度分解。
  
  纯粹的细菌引起的食物中毒可以用高温杀毒，不过细菌超生的毒素存留在食物里就未必因为高温可以没事了。李斯特菌是不是这样我不知道。

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 5 楼 / 1qa2ws
• 时间: 2020-10-25 16:15
  我本来就不吃+1

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 6 楼 / 小刚钢
• 时间: 2020-10-25 17:00
  啥玩意儿是腌制食品啊

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 7 楼 / lcheung123
• 时间: 2020-10-26 23:26

  小刚钢 _BBCODE_WROTE:

  啥玩意儿是腌制食品啊

  
  
  你是真不知道？还是真不知道？还是真真不知道？

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 8 楼 / Slowbro
• 时间: 2020-10-26 23:41
  熟了再吃啊啊

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 第 9 楼 / lcheung123
• 时间: 2020-10-27 02:50

  Slowbro _BBCODE_WROTE:

  熟了再吃啊啊

  
  
  有些腌制食品是不要煮熟的，譬如风干火腿。
  还有，细菌可以被高温杀死，但是产生的毒素未必可以煮熟分解。

  赞

  花篮

  投诉

  踩

  分享

• 由于您是游客状态, 无法实现此功能, 请点击此处登录

• 版面: 温哥华不眠夜
• 原始网页版
• 下一个帖子
• 上一个帖子
• 返回上一页

• 论坛首页
• 按版面浏览论坛
• 论坛热门帖子
• 论坛精华帖子
• 买房卖房
• 温哥华不眠夜
• 生活互助
• 投资理财
• 亲子教育
• 社团之窗

加西网为北美中文网传媒集团旗下网站