溫哥華 劉一手火鍋(大溫地區)誠聘一名儲備廚師長 | 北美中文黃頁

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溫哥華 劉一手火鍋(大溫地區)誠聘一名儲備廚師長

關於劉一手火鍋:
著名國際連鎖品牌劉一手火鍋,22年來在全球開設了超過1200家門店,登陸北美近8年來,開設了20家門店,遍布美國和加拿大東西兩岸重鎮。同時我們在加拿大擁有中央廚房和大型食品加工廠,現如今在北美超過500名員工。

我們正在尋找一名儲備廚師長加入我們的團隊。作為一名儲備廚師長,你將培訓管理員工,並確保客戶的滿意度,有良好的職業穩定性,熱愛餐飲和客戶服務。
職位描述:

• 負責處理廚房的運作及行政事務。
• 負責制定廚房的各種工作計劃,以及對廚師下達工作指令。
• 對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任。
• 保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力。
• 督導對食品原料的管理,使所有食品始終符合標准食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本。
• 妥善處理客人對出品地投訴。
• 檢查廚房所屬各崗位員工地操作規范。
• 嚴格執行公司標准化管理,配合店長工作。




應聘要求:
• 3年以上管理和廚房工作經驗,有中餐廳、火鍋或川菜餐廳工作經驗者優先。
• 對成本控制管理,食品營養學,廚房的設備知識擁有相當的基。
• 優秀的普通話和英語溝通能力。
• 能夠同時處理多個任務,解決問題並做出決定。


劉一手會為您提供專業的培訓,以及極有競爭力的薪資加績效,還有各種員工福利!
應聘方式:發送簡歷至hr@liuyishouna.com或直接致電(+1)604-782-7567



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    發布者: liuyishouhr2
    電話: +1 (604) 782-7567
    郵件地址:

    地址

    城市: 溫哥華

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