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三寶蘿卜糕
2012-11-03 22:16:18
>>文章內容
看拉拉貓做四寶豪華版蘿卜糕,今天也胡亂作了一個,沒嚴格按水和粉的比例調,成品看起來還蠻像樣兒,不過吃起來口感稍比以往吃過買的偏硬些,下次改進。
味道還不錯,真材實料啊,放了一根小白蘿卜(切絲)、厚肉香菇(切丁)和大蝦幹(切丁)。可以號稱“三寶蘿卜糕”吧!
拉拉貓的四寶蘿卜糕做法:
www.westca.com/Forums/...inese.html
羅卜糕
蘿卜糕(斷面)
narcissus |
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評論: 12
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分類: narcissus' EasyCook ~ 輕松下廚~
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limage
無題
看起來不錯,可以切片煎著吃。 蘿卜糕想學,那天找出貼學一學。
2012-11-03 22:25:00 |
引用
無題
看起來香甜可口~~~
PP
2012-11-03 22:35:00 |
引用
Elina
拉拉貓
Re: 蘿卜糕
narcissus
寫道:
看拉拉貓做四寶豪華版蘿卜糕,今天也胡亂作了一個,沒嚴格按水和粉的比例調,成品看起來還蠻像樣兒,不過吃起來口感稍比以往吃過的偏硬些,下次改進。
切片後煎來吃可能會軟一點。。。
2012-11-03 22:45:01 |
引用
Re: 蘿卜糕
拉拉貓
寫道:
narcissus
寫道:
看拉拉貓做四寶豪華版蘿卜糕,今天也胡亂作了一個,沒嚴格按水和粉的比例調,成品看起來還蠻像樣兒,不過吃起來口感稍比以往吃過的偏硬些,下次改進。
切片後煎來吃可能會軟一點。。。
本來想做酥餅來者,後來一偷懶做了蘿卜糕了。 :lol:
2012-11-03 23:00:11 |
引用
narcissus
narcissus
無題
limage
寫道:
看起來不錯,可以切片煎著吃。 蘿卜糕想學,那天找出貼學一學。
拉拉貓的原貼:
www.westca.com/Forums/...inese.html
2012-11-03 23:01:31 |
引用
無題
michaelmjchen
寫道:
看起來香甜可口~~~
PP
謝謝!味道還不錯,真材實料啊,放了一根小白蘿卜(切絲)、厚肉香菇(切丁)和大蝦幹(切丁)。
2012-11-03 23:04:55 |
引用
narcissus
拉拉貓
Re: 蘿卜糕
narcissus
寫道:
拉拉貓
寫道:
narcissus
寫道:
看拉拉貓做四寶豪華版蘿卜糕,今天也胡亂作了一個,沒嚴格按水和粉的比例調,成品看起來還蠻像樣兒,不過吃起來口感稍比以往吃過的偏硬些,下次改進。
切片後煎來吃可能會軟一點。。。
本來想做酥餅來者,後來一偷懶做了蘿卜糕了。 :lol:
是啊,酥皮餅晚上做是來不及的,很花時間的。。。蘿卜糕也是個不錯的選擇,省時又美味。。。
2012-11-03 23:10:09 |
引用
回復:
narcissus
寫道:
拉拉貓的原貼:
www.westca.com/Forums/...inese.html
謝謝!手機沒有送花籃功能?日後補上:)
2012-11-03 23:11:21 |
引用
limage
narcissus
Re: 蘿卜糕
拉拉貓
寫道:
narcissus
寫道:
拉拉貓
寫道:
切片後煎來吃可能會軟一點。。。
本來想做酥餅來者,後來一偷懶做了蘿卜糕了。 :lol:
是啊,酥皮餅晚上做是來不及的,很花時間的。。。蘿卜糕也是個不錯的選擇,省時又美味。。。
可不,我花了十幾分鍾研究做法和配方,頓時覺得頭大,還是下回有時間時慢慢整。
2012-11-03 23:11:48 |
引用
無題
narcissus
寫道:
michaelmjchen
寫道:
看起來香甜可口~~~
PP
謝謝!味道還不錯,真材實料啊,放了一根小白蘿卜(切絲)、厚肉香菇(切丁)和大蝦幹(切丁)。
其實蘿卜跟臘腸很搭的,我有時候就放香菇和臘腸,味道也非常好。。。
2012-11-03 23:13:09 |
引用
拉拉貓
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