酸甜嫩滑的番茄龍利魚，讓減肥的日子不再難熬
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| 2022-02-10 20:27:27 |
| >>文章內容 |
| @下廚房 春節假期已經離開我們5760分鍾了，也留下了不少脂肪 那這「番茄龍利魚」可一定不能錯過哦，濃郁鮮香的番茄湯汁打底，配上嫩滑的龍利魚塊，吃塊魚肉，來碗番茄湯，別提多美啦！ 🙋🏻♀️食譜作者來安利 @Flora的小生活： “龍利魚肉質鮮美，含有豐富的蛋白質，買來冷凍的龍利魚片沒有刺哦！這樣不會吐刺的寶寶們也可以放心地吃~” 用 料 龍利魚 一片 番茄 2個 番茄醬 2勺 小蔥 適量 橄欖油 適量 鹽 一小勺 玉米澱粉 2勺 現磨黑胡椒 2勺 糖 一小撮 姜絲 適量 做 法 01. 龍利魚解凍後用廚房紙擦幹水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲醃制15分鍾。 02.番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下。去皮的番茄切成小塊備用。 03. 醃制好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用。 04. 鍋燒熱後倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒。番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒，加入小半碗水，水開後放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鍾左右。 05. 小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉，然後倒入鍋中大火煮開，收汁濃稠，然後加一小勺鹽、一小撮糖調味出鍋就好啦。 👩🍳廚友說👨🍳 @小樣兒小小樣兒：“魚肉嫩滑湯汁濃郁，超級下飯，連湯都喝了。” @巧小克力Kecheng：“就是這麼好吃！” @香草冰激凌汪：“這個方法真的太好了！” |
| maohu | 點擊: 0 | 評論: 2 | 分類: 缺省 | 論壇: 減肥 | 論壇帖子 |
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文章評論
| damnff | 無題 看起來還不錯的樣子
2022-02-10 23:22:29 | 引用 |
| 無題 無極說過以後這種魚白送都不吃。
2022-02-11 02:35:25 | 引用 |
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