你以為的素食主義，可能是一場騙局
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| 2021-12-26 22:02:32 |
| >>文章內容 |
| @新氧 不知道各位現在吃了沒，大人還在等著外賣小哥救我狗命。  尤其是聞著周圍同事的紅燒肉，麻辣燙，眼淚就從嘴角流了下來。 一說到吃，大人就想到了最近爆火的素食主義。 最近有不少明星公開為素食主義站台，宣傳素食主義是更環保，更健康的生活方式。  但是網友們卻明顯不是很認可這套說辭。 說起來素食的流行，一直都是外網更風靡，更有不少ins博主靠此拿捏了流量密碼。 西班牙有一名博主尤瓦娜·門多薩，她食素6年，一邊還宣傳肉食的危害，在ins上圈了130萬粉絲。  而且她還在互聯網上售賣她的素食課程，倡導大家和她一起加入素食大家庭。 大人看了一下，她的一套課程價值99美刀，約等於660塊人民幣，emm...  結果這個課程剛上線不到兩個月她就被抓包了。 起因是因為她在別人的視頻裡被拍到吃魚...這和她素食主義者的形象大相徑庭。  作為一個有著百萬粉絲的top級網紅，一下子引起了軒然大波。 粉絲們說她的一切都來自於精心的謀劃，根本不是一個真正的素食主義者，只是靠素食主義圈錢。 這其實也和她之前的形象有關，畢竟她之前是個抽煙喝酒樣樣在行的社交達人。 只是在後來聲稱素食改變了她的人生態度，洗滌了她的心靈。從此開始戒煙戒酒走上了積極的人生...  這次被抓包之後，無奈只能出來解釋，之前由於過度吃素，才24歲開始停了兩年月經，貧血，還有嚴重的甲狀腺疾病和營養不良...  但網友明顯不怎麼認可這個道歉。  開始一連串發問： 為什麼這邊吃完肉，扭頭又在網絡上努力維持自己健康、積極、純素食的形象呢？ 明明吃素2年後就讓自己的身身體出了問題，為什麼你還要把它宣傳給更多的人？ 大人說了這麼多也不是排斥和譴責吃素，但是如果沒有科學的指導，單純吃素真的很容易出現身體問題。 甚至還會被活活餓死？ 這種事情發生的也不是一次兩次，國外的一些父母總是因為各種原因（信仰，愚昧，甚至環保）來選擇給自己的孩子喂養素食。 這看起來就很有矛盾了，先不說吃素是否更環保更高貴，我們先來討論下是否對健康無礙。 畢竟健康才是人類的底層需求。 |
| maohu | 點擊: 0 | 評論: 3 | 分類: 缺省 | 論壇: 減肥 | 論壇帖子 |
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文章評論
| maohu | 無題 2021-12-26 22:03:06 | 引用 |
| 無題 而且大人看它的外觀，怎麼看怎麼像我們暢銷海內外的零食——辣條。  只不過與國內傳統的素肉制品不同的是，它經過了復雜的加工工藝，並添加了各種調味料，使之口感更加接近真實的肉。（說肯定都是這麼說） 另外一些植物肉會在產品中加入鐵，鋅，維生素B12等強營養素，來彌補單純吃素導致的營養不足。  而細胞肉是利用動物幹細胞制造出的人造肉，研究人員用糖、氨基酸、油脂、礦物質和多種營養物質“喂養”幹細胞，讓它不斷“長大”。  然後再把增殖出來的細胞在特定的環境中生長為肌肉纖維，最後塑形，變成能上桌的“肉”。 細胞肉這個東西可以說才是真正用高科技手段培育出來的“肉”，從外觀、口感到營養成分，都能與真肉媲美。 但是直到現在，細胞肉還在實驗室裡打轉。 因為1磅細胞肉的成本高達數千美元，是市面上普通肉類價格的1000倍以上... 所以相較於細胞肉，植物肉才是目前商業化的主要對象。 但是植物肉真的有宣傳的那麼好嗎？ 不見得。 雖然植物肉號稱低卡路裡，低脂肪，高膳食纖維...等等 但其實其中大量添加食品添加劑，屬於精加工食品。 沒有加工過的植物肉從口感，外形來看和真的肉完全不相似，所以市場上售賣的植物肉都要經過多重工序加工。 為了接近動物肉的外觀和口感，不僅要要添加人工色素，食品膠等添加劑，產生類似肉質纖維的結構和嚼勁。  而且為了模擬動物肉的風味，各種調味料也少不了，很多商家還會往裡面加入肉味香精等添加劑，導致它的鈉含量遠遠超過動物肉。 另外，大人查了一下，現在植物肉的價格大概在40元/250g左右，已經趕上牛肉的價格了...  （左圖為人造肉，右圖為牛肉） 大人的心裡升起大大的問號，想要從我的兜裡掏錢，也得給我找個掏錢的理由啊。 本來肉都快吃不起了，還要讓我買更貴的植物肉... 總的來說，雖然植物肉有它的可取之處，例如讓一些身體因素、宗教因素長期吃素的人均衡一下營養。 但是對於我們雜食動物來說，著實是沒有必要了。 回過頭來，什麼才是健康的飲食方式呢？ “適度適量，葷素搭配”姐妹們把這幾個字打到公屏上！ 現代營養學強調營養要均衡，三餐搭配要遵循一定的科學規律，遵循健康飲食“金字塔”是不錯的選擇。 或者想想媽媽說的話~ 小的時候媽媽說的什麼“多吃蔬菜”，“不許挑食”，“別一天天的不知饑飽”，“不許剩飯”現在看來都是至理名言。 最後，大人還是要說：人是雜食動物，葷素搭配，膳食均衡才能獲得完整的營養。  2021-12-26 22:03:54 | 引用 |
maohu |
| 黃礽耀 sfiawong | 無題 我和內子吃全素已經37年，不單只不吃肉，連洋蔥，大茐及韮菜都沒有例外（是道教和佛教的規則），因為沒有太過偏食的關系，身體可算是大體上是正常的，因為一次被醫生錯判不用堅持預防的藥物，致令出現了糖尿病⋯⋯的確是有點後悔醫生忙碌競選「議員」的原故啊！
2022-04-14 11:23:46 | 引用 |
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單純素食的缺陷
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