上海寶藏超市，好逛到上頭 

之前大瑩寫過一篇上海的那些好逛的外國超市大合集，可以囤滿冰箱的Costco，熟食種類秒殺日料店的APITA，本地化的德國百年超市ALDI奧樂齊.......看得我心癢癢。

要怪就怪上海的超市們真的太好逛了，而且還特別會卷，不僅卷價格，卷選品，還卷服務，本消費者表示這樣的卷不介意再多來點，越卷越好買~

這次我也要給大家安利6家寶藏超市，有的超市價格比某寶雙11還便宜不少，有的則品類小眾到甚至網上都沒得賣，還有的超市“不務正業”，不怎麼好買，但特別好吃。

其實新快超市並不大，店中央就一個U型大貨架，四周再擺了圈貨架，基本就是整個店裡的結構了。但它卻是我好感度很高的一個超市，店裡燈光明亮，貨架整齊，店員們也都很熱情開朗，逛它會令人很有幸福感。

在我眼裡來新快超市的就兩種人，一是想做烤肉特地來買食材的，二是來隨便逛逛結果逛完後就想回家做烤肉的。每次我逛這超市都覺得店員們生怕我烤肉累著了，把烤肉的每個步驟都預設過了，力求讓我回家半小時內就吃到烤肉。

肉的部位細分得很細致，可以買到其他超市都見不到的稀少部位，如果沒有找到想買的品種的話，還可以找店家預定。

肉的問題解決了，烤肉醬就在冷藏櫃的上方，種類非常齊全，不論是西式還是日式的醬料佐料都能找到。在挑肉的時候，剛好可以隨手拿一瓶，算是安排得明明白白了。

在市面很少見的鹽曲也被我找到了。記得在《料理仙姬》裡有中一集就有提到酒鬼老板娘在地窖發現一個裝有鹽曲的壇子，劇裡有人用它來醃漬豬肉，使其變得松軟嫩滑，再經過炭火一烤，就變成了料理亭的招牌烤肉菜。

對啦，店裡的自制熟食其實也不錯，尤其是這小丸子別忘了買一串哦，一口一個，糯嘰嘰的，冬天吃幸福感加倍。

再告訴你一個薅羊毛的小技巧，五點後店裡會有88折的優惠，挑准時間再來入手會劃算不少。