毛虎的聊齋
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你瘦不下來的原因,可能是不吃主食……
2021-04-26 23:33:48
>>文章內容
@丁香醫生
夏天快到了,看著自己的小肚腩、拜拜肉,還有大象腿,很多小伙伴紛紛展開了減肥大業。
為了能在夏天露出苗條的身材,不少小伙伴幾乎是完全杜絕了主食的攝入,每天只吃菜。
主食中含有
豐富的碳水化合物
,這是熱量的主要來源。因此,主食的熱量相比於蔬菜來說,算是偏高的。
圖片來源:站酷海洛
不吃主食,的確可以達到體重下降,快速減肥的效果。但是長期不吃主食,會對身體造成傷害,還容易造成體重反彈。
減肥也要吃主食
減肥期間不吃主食,會導致身體缺乏碳水化合物,脂肪的完整代謝受阻,產生酮體,進而導致體重快速下降,肌肉流失嚴重。
身體長期不攝入碳水化合物,還可能會引起酮症酸中毒、各種營養素的缺乏、電解質紊亂、爛蘋果味氣息……
說了這麼多不吃主食的危害,想必大家也都明白了主食對於身體的重要性。
但是,這也並不意味著,減肥期間主食可以隨便吃,主食吃得太多,意味著能量攝入多,該胖還得胖。
看到這裡,很多小伙伴就郁悶了,主食不吃不行、吃太多也不行,那麼減肥時主食究竟應該怎麼吃呢?
主食可不是只有白米飯、面條和饅頭,還有很多
全谷物和薯類
也是不錯的選擇,比如玉米、紅薯、藜麥等。
這些主食未進行精細加工,營養素更全面,尤其是
B 族維生素和膳食纖維含量更高,所以飽腹感相對更強。
其次全谷物的
蛋白質含量也比普通稻米高,
消化吸收用到的食物熱效應更高,
導致熱量消耗相對更多。
圖片來源:站酷海洛
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