一襲絳襦落鵬城，九天玄女下凡間。 https://www.westca.com/Space/u=lcheung123/lang=tchinese.html
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文章內容
前天跟幾個老外聊起飲料。。。提了一個ginger beer和 Kombucha...說 Kombucha的 cha 是茶的發音。這玩意兒源自中國。。。。
維基百科還證實了這說法。。
en.wikipedia.org/wiki/Kombucha
說是綠茶。。。還有點酒精成分。。。
不知道這“Kombu”是不是“功夫”的意思？
今天去烤死狗買了半打六瓶。。。開了一瓶喝了一口。。。
“賊難喝”！！
像勾兌了雪碧的急支糖漿。。。。！！！或者是老外勾兌了蘇打水的NyQuil cough syrup......
Kombucha 是個什麼鬼？？
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文章評論
| pws07 | 無題 老外好吃的食物不多
2021-12-06 20:43:57 | 引用 |
| 無題 我越來越相信我自己的推斷！！！
kombucha的名字就來自工夫茶！！！！ 2021-12-06 21:02:22 | 引用 |
lcheung123 |
| lcheung123 | 無題
純老外的食品不精致。如果不講究的話有些還挺可口的。 我喜歡做得好的羊架，炸薯條魚。 英國的STEAK AND KIDNEY PIE 酒吧裡的 Buffalo wing 。。。。還真想不出其他的了。。。。哎。。。。 考死狗的烤雞還行。。。不過還是遠遠比不上廣東燒鴨。。。。。 2021-12-06 21:11:16 | 引用 |
| 無題 kombucha是紅茶菌， 很小的時候中國流行過
2021-12-06 22:51:16 | 引用 |
helen2048 |
| swonkohw | Re: Kombucha 是個什麼鬼？？ 紅菌茶酸甜，印象中好喝的
2021-12-06 23:03:52 | 引用 |
無題
咱們華人眼裡的“老外食品”其實都是被美國或者更准確是安格路撒克遜國家和文化帶跑偏了。 西人裡，說英語國家吃的都不精致，這個基本大家認同的。其實地中海那一圈的飲食才是西餐精華。西班牙，葡萄牙，法國，意大利，希臘，其實才最能代表西餐的最高水准。 但誰叫說英語國家的人相對移民來說包容性最高，另外經濟發展也高呢。都來了，結果發現賊難吃。。。 2021-12-06 23:15:41 | 引用 |
nessus |
| 三文魚 | 無題 就是我們小時候喝的紅茶菌，配合甩手療法養生
2021-12-06 23:17:01 | 引用 |
RE:
說得對 英國食物難吃 2021-12-06 23:18:07 | 引用 |
pws07 |
| 空山 | 無題 其實就是國內以前養紅茶菌的那個糖水啦。
就是一種大餅子一樣的菌（這裡叫scoby），用加了糖的茶水養。 我養過，不喜歡喝就就沒再養了。 和養kefir類似，只不過那個是用牛奶養kefir菌群而已。 craigslist上能很容易買到那些菌或者可以換到。 2021-12-06 23:25:46 | 引用 |
無題
buffalo wing還可以。 魚條要是做的還行的話也還可以。 有時候出門在外沒太多選擇就是吃這些對付對付啦。 2021-12-06 23:28:32 | 引用 |
空山 |
