在家做簡餐-Chinese Pancake Pizza 

2009-03-16 11:15:17 | Author: johniwc | 編輯
經濟不好,不想老是去幫村餐館,就在家裡DIY一頓Brunch吧。

看看冰箱裡有什麼剩下的東西:幾塊叉燒肉,一塊放了很久的速凍蔥油餅,一只番茄,幾片Tuskany 火腿和幾片mozerella、cheddar cheese。

看來還是把這些材料都用上搞個中西合璧的pizza和一個三文治吧。
Pizza:
把蔥油餅放在烤盤上撒上點橄欖油備用。然後把番茄切片和切丁(切片用在三文治上)找點parsley切末子,撒上番茄丁,撒點蒜鹽和橄欖油拌一下。然後把火腿切碎,撒在番茄上,最後放個雞蛋一起混合。 然後把混合材料均勻抹在蔥油餅上。
把兩片mozerella 和cheddar交錯迭起,然後切成4塊,鋪在最上層。
烤箱的溫度事先預熱到350F,放入自制pizza進去靠15-20分鍾(視蔥油餅的厚薄調整烘烤時間)


Sandwich
三文治包,意式baguette切片, 雙面塗mayonaise(蛋黃醬或卡夫奇妙醬)放入番茄切片,然後火腿切片,然後放mozerella cheese切片,最後撒上叉燒末,加好後放入烤箱烤3-5分鍾,拿出即可享受美味。

上次去超市買到的奶茶包,現在正好派上用場,經濟不景氣,在家濃濃支招找景氣,不交稅也省了消費。哈哈
pic.kaixin001.com/pic/...61801.jpeg
QR Code
請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!
分享:
分享到微信

文章評論

  1. 圖片看不了

  2. blunch.

    很誘人的吃法呢

  3. 圖片叉哦

  4. 支持DIY! big_envy.gif

發表評論