梅飞色舞美食厨房
空间首页 | 博客 | 好友分享 | 相册 | 存档 | 朋友和群组 | 个人资料
 
梅飞色舞美食厨房

feifei1128
热爱美食,喜欢山寨和乱改菜谱


文章分类
上传  

标题搜索
 

Our Sponsors

快速导航
首页
论坛
Classified Search Engine
黄页/二手
北美个人空间
免费注册
登录

统计
点击: 21313
帖子数量: 140
开辟个人空间: 2019-11-19
最后更新: 2020-06-08

RSS订阅
 
 
 
 
 

2020-06-08 12:34:52
自制香甜软糯的-【碱水豆沙粽】(图文菜谱+视频)(原创) 
碱水豆沙粽,颜色上金黄剔透,口味香甜软糯,是端午节不可或缺的经典风味粽子。


...... [更多...]
点击: 871 | 评论: 1 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-06-08 12:27:21
手把手教你包粽子-【鲜肉蛋黄粽】(图文菜谱+视频)(原创) 



...... [更多...]
点击: 905 | 评论: 5 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-05-26 13:49:06
几个诀窍教你【蒸包子】(图文+视频) 
包子,应该是南北通吃最受欢迎的面食了,没有之一。
水平稳定地在自家的厨房,蒸出一锅白白胖胖,皮薄馅大,又暄又香的包子,是很多主妇的愿望。
但是,不管怎么改进,怎么实践,揭开锅盖那一刻,包子们差强人意的表现真是让人挫败啊。
本视频用详尽的解说,一一破解蒸包子的所有要点,调馅儿、发面、捏褶、蒸制,倾囊而出满满的干货,让你一次搞定包子!



...... [更多...]
点击: 822 | 评论: 3 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-04-26 12:53:55
颤悠悠绵软软的【古早味蛋糕 Castella Cake】(图文+视频) 



...... [更多...]
点击: 1113 | 评论: 5 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-04-14 11:06:10
几个诀窍教你蒸出蓬松暄软雪白的大馒头【大馒头】(原创图文+视频) 
各种配方比例都对,为什么我的馒头干干瘪瘪发不起来?
明明上锅时发得好好的馒头,为什么一打开锅盖就回缩了?
一屉的蒸好的白胖馒头,为什么总有一两个成了硬实的“烫面馒头“”?
蒸馒头到底用不用二次醒发?
整形好的馒头要盖上保鲜膜醒发吗?
--------
“蒸馒头貌似有一万个不成功的理由,整出一锅暄软的馒头咋就这么难?“
“蒸馒头其实没什么难的,就是一层窗户纸。”
“哎,蒸馒头就是我的死穴。”
------
来来来,让我们的视频用一个个“贴心小提示”,一个个“隔屏手把手的操作“,来为您解锁蒸馒头的几个关键点,~~原来如此,原来如此!从此,整出一锅蓬松暄软的大馒头就是您拿手的面点了,快试试把!


...... [更多...]
点击: 2932 | 评论: 18 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-04-02 18:15:26
私家小厨带给你不一样的【红烧带鱼】(原创图文+视频) 
红烧带鱼,算是大江南北通行的一道家常菜了。然而,我们带给您的这一道,却是私家小厨的独特做法,既保持了传统红烧带鱼的风味,又融合了熏鱼的做法。特别体现了家常菜的百家百味哦。



...... [更多...]
点击: 1393 | 评论: 8 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-04-02 17:59:49
韩式料理中的快手下饭菜 【辣白菜炒五花肉】(原创图文+视频) 
辣白菜炒五花肉是韩国餐厅点菜率最高的一道菜品之一,也是韩式料理家常菜中最常用的食材。酸爽微辣的韩式泡菜与肥瘦相间的五花肉,在锅里完美成就了彼此,其独特的色香味,令人胃口大开,回味无穷,更是家常菜中一道超级无敌的下饭菜。



...... [更多...]
点击: 1455 | 评论: 8 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-03-14 14:48:18
充满浓浓酱香的杭州【酱油肉】 
江南过年最浓的年味之一,就是家家户户自制的酱红色油亮亮的各式酱货了,酱鸭,酱肉,酱鱼,酱猪舌......,什么时候想起来都会让人口水横流。
酱油肉,顾名思义就是浸泡过酱油汁的肉,然后让它们在冬日的阳光下自然风干。而这酱油汁如何烹制,则成就了各家酱油肉独特的味道了。
如今,在千山万水外的异国他乡,吃上一口自制的酱油肉,除了浓浓的酱香,更是满满的家乡的味道。


...... [更多...]
点击: 1879 | 评论: 8 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-03-13 13:09:33
麻辣香脆的【辣子鸡】(详细图文+视频) 
辣子鸡是餐馆里点菜率最高的川菜之一了。我喜欢叫它“辣椒找肉”
本视频跟您分享,如何在家里用少量的油,来烹制一道同样具有麻,辣,香,脆的口味与口感的辣子鸡。



...... [更多...]
点击: 1170 | 评论: 2 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
2020-02-24 20:16:11
简单易做越嚼越香让你停不住口的【花生小鱼干】(详细图文+视频) 
花生小鱼干是一道营养丰富、香辣酥脆、越嚼越香的小吃食,小鱼干与花生米的完美搭配,经过小火慢炸的烹制,实在是让人尝一口就停不下来。无论是当做随手拈来的休闲小零食,还是跟三五知己以它佐酒,都是极好的。




...... [更多...]
点击: 1403 | 评论: 8 | 分类: 上传 | 论坛: 吃吃喝喝 | 论坛帖子
 
The images, logos, trademarks used on this site and all forwarded content are the property of their respective owners.
We are not responsible for comments posted by our visitors, as they are the property of the poster.
All other content of this website is copyrighted by 加西网

加西网为北美中文网传媒集团旗下网站