每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008 

文章内容

  2011-10-26 16:25:07

收了一瓶Château Pontet-Canet Pauillac 2008, Wine Advocate 给了96分。2005年的获得了2008Wine Spectator Top 10的第7名, 不知今年怎样。
还有5-10年要等。

点击: 0 | 评论: 23 | 分类: 缺省 | 论坛: 美酒咖啡 | 论坛帖子

请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码，然后点击页面右上角的 ... 图标，然后点击 发送给朋友 或 分享到朋友圈，谢谢！

分享:

分享到微信

文章评论

1. Maplefield 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:22:03

   tangoparty 写道:

   不单独开帖了, 就借用枫哥的场子介绍周末开的一支红酒吧。 Seghesio Zinfendel Sonoma County 2007, 葡萄酒观察家93分。在2008年的Top100上排行第10。 该酒2008年底上市,当年在温哥华35元/瓶,美国24元/瓶。购买了多瓶,今晚开的是最后一瓶。窖藏了3年,酒质细腻如丝,又不失韵味。单宁柔顺,与果味恰好匹配。余味微辣,绵绵不绝,长达一分多钟。93分,Firm!!

   
   
   谢谢大师分享
2. 人黄猪老 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:24:26

   tangoparty 写道:

   跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了

   
   
   俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。
3. Maplefield 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:32:33

   人黄猪老 写道:

   tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。

   
   
   嗯,知道,是因为首次PK输了,怎么也得弄只鸭子下酒吧
4. 人黄猪老 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:34:46

   Maplefield 写道:

   人黄猪老 写道: tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。 嗯,知道,是因为首次PK输了,怎么也得弄只鸭子下酒吧

   
   
   好像不是PK那天,有一天暴怒又木有酒了,就喝了。
5. Maplefield 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:45:59

   人黄猪老 写道:

   Maplefield 写道: 人黄猪老 写道: tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。 嗯,知道,是因为首次PK输了,怎么也得弄只鸭子下酒吧 好像不是PK那天,有一天暴怒又木有酒了,就喝了。

   
   
   ok. detail then, I love detail
6. 人黄猪老 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 20:49:50

   更年期?
   
   
   

   Maplefield 写道:

   人黄猪老 写道: Maplefield 写道: 人黄猪老 写道: tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。 嗯,知道,是因为首次PK输了,怎么也得弄只鸭子下酒吧 好像不是PK那天,有一天暴怒又木有酒了,就喝了。 ok. detail then, I love detail

7. tangoparty 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 22:10:39

   嗯,数学不错哦, 。但我的意思是等我感觉酒质已渐入佳境,剩余的酒就不用再等每5年开一瓶咯,呵呵。
   
   

   Maplefield 写道:

   tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 你还有9瓶,开最后一瓶的时候是40年以后的事了。 “现而今有花生米了,牙没了。”

8. tangoparty 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 22:12:21

   这样糟蹋美酒是不行滴。
   
   

   人黄猪老 写道:

   tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。

9. 人黄猪老 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

   2011-10-28 22:13:53

   tangoparty 写道:

   这样糟蹋美酒是不行滴。 人黄猪老 写道: tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。

   
   
   是,俺很惭愧。
10. Maplefield 说道: Re: 每月一只--Chateau Pontet-Canet Pauillac 2008

    2011-10-28 22:42:40

    人黄猪老 写道:

    tangoparty 写道: 这样糟蹋美酒是不行滴。 人黄猪老 写道: tangoparty 写道: 跟你分享个道理, 有好酒千万不要留到头发白了,味觉退化的时候,那样太糟蹋佳酿了。 我去年开过一瓶05年份的PC,花了一个白天醒酒,酒质强大的不得了。我以后每4-5年会开一瓶05年份,一直等到它达到品质高峰,再享用剩余的。其它年份的我会在什么时候开个PC纵向品酒会,把它们都开了。 Maplefield 写道: tangoparty 写道: 我有03,04,05,06,08年份的,其中05年份的有10瓶,就因为她当年是Top100上的第7名,据说存放个20-30年没问题。可以慢慢喝,慢慢欣赏,就象等一位美女慢慢成长。 谢谢探戈大师,不知有没有喝过,还是真要等到头发白了 俺那瓶给糟蹋了,俺有天一怒之下开的,一小时都没等够。 是,俺很惭愧。

    
    
    惭愧的人一般会把脑袋枕马桶上用酒瓶砸

发表评论

• 幽默作坊

  
  Maplefield

  
  

• 文章分类

  缺省  
  

• 标题搜索

   

• 最新帖子

  加西高尔夫球队2014年度联赛正式启动
  蓝Tee? 白Tee?
  爱新觉罗-媚
  美国大师赛(Master Tournament) 下周开杆
  王者归来--永远的红与黑
  今晚6:30左右有人去 Riverway 练习吗？
  金蛇狂舞-祝高版的兄弟姐妹蛇年快乐并。。。。。。。。
  john lennon and yoko ono
  老虎睡醒了
  Sad Solo
  

• Our Sponsors

• 快速导航

  首页
  论坛
  Classified Search Engine
  黄页/二手
  北美个人空间
  免费注册
  登录

• 统计

  点击: 342321
  帖子数量: 866
  开辟个人空间: 2008-12-13
  最后更新: 2014-03-28
  

• RSS订阅

   
   
   
   
   
  

The images, logos, trademarks used on this site and all forwarded content are the property of their respective owners.
We are not responsible for comments posted by our visitors, as they are the property of the poster.
All other content of this website is copyrighted by 加西网
Private Policy | fresh 2.0 theme | page generating time: 0.054 s