2013-08-28 11:07:52
第二天早上10点集合。但是我把闹钟设到8点醒来,吃完早餐之余,就到酒店附近散步。Summerland Waterfront Resort 就坐落在南欧肯那根湖的西岸,依山傍水,走在芦苇丛栈道中,时不时听到清脆的鸟鸣声。今天天气格外晴朗,蓝天白云,这里清晨的气温比温哥华来得温暖。站在湖边望着水波,瞬间让人心旷神怡。
早上10点,我们驱车沿着欧肯那根湖西岸公路南下,经过彭蒂克顿(Penticton)来到第二天要拜访的纳拉马塔阶地(Naramata Bench)。
纳拉马塔阶地处南欧肯那根山谷(South Okanagan Valley)中心地带的一个小型城镇,位于欧肯那根湖(Lake Okanagan)东岸。这里聚集了超过24家酒庄,每个酒庄都有自己的特色。
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2013-07-29 14:53:58
纳拉马塔阶地(Naramata Bench)处南欧肯那根山谷(South Okanagan Valley)中心地带,位于欧肯那根湖(Lake Okanagan)东岸。这里聚集了超过24家酒庄,坐落在公路的两侧,风格各异、大小不同。沿着纳拉马塔公路(Naramata Road)南端北上,位于最开端的小宙斯酒庄(EVG代表管理)映入眼帘,在夏日阳光下显得特别注目耀眼。
小宙斯酒庄 坐落在用石头斜坡上,酒庄名字牌显得特别瞩目。进入翻新装饰过的品酒室,现代、明亮、宽敞的内部给人视觉地享受,蓝白相间的墙壁天花板让人联想到了蓝天和白云。一架天文望远镜立在两扇大玻璃窗前,时不时能看到酒客们好奇地使用望远镜看着天空,这里的一切都能够强烈地体验到小宙斯酒庄的品牌文化。
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2013-07-18 11:26:05
大家会去参加一些品酒会活动吗?好酒的同时也会认识一些人。
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2013-07-10 14:26:39
温哥华太阳报美食美酒专栏点评和推荐雄鹿谷酒庄4款精品干红,他们分别是 The Heritage Block 2009,2010 Syrah,Renaissance 2010 Pinot Noir, Cabernet Franc 2010。
较之其他酿酒区的面积与历史,卑诗省的酒庄与酒园算得上小巫见大巫。但不管地理环境及背景如何,本省的酒酿却频频出现在在得奖行列中,证明质数相当!对我来说,小家环境做就碧玉个性,更能表彰地道气质,也是保持原地土壤人气关系的渠道,孕育出特有的气质。这些小本经营的酒庄,每每凭著一份对酿酒艺术的热忱与一份乡土式脚踏实地的努力和劳力;酿造的美酒,可能不及大酒庄的知名道,却代表着小镇的淳厚风格及那群在后面操作的员工们的血汗和功夫!
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2013-07-10 13:43:40
接着上次的帖子,之后我们驱车大概50分钟,来到黑圣台(Black Sage Bench),位于奥利弗市(Oliver)山谷的东侧,这里有多家酒庄一字排开。“黑圣台”因其长的夏季白天和沙质土壤而闻名,这些能够使得风味都能够集中在葡萄之中,加上其温和凉爽的傍晚能够使得每个复杂的品种都得到循环。欧肯那根河对于葡萄园较低的西部边缘对10月的结霜也具有天然的调节和遏制作用。
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