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楚天太陽
大家好,歡迎來到呱呱叫廚房。旅居加拿大20多年,不改的是鄉音,最留戀的是我的家鄉味道,鹽水鵝,拌幹絲,餛飩面,等等。同

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開辟個人空間: 2020-06-21
最後更新: 2025-03-16
 
 
 
 
 

春天裡絕不能錯過的一道美味,一出鍋連吃三四個不在話下(原創)

   文章內容
 
韭菜盒子的關鍵就是面皮的制作和盒子的包制。精准地把控面團的軟硬和調味的准確是韭菜盒子好吃的關鍵,只要你掌握這幾個關鍵點就能做出外形漂亮,外酥裡軟的韭菜盒子。如果你也和我一樣喜歡吃韭菜盒子,不妨也來試試。只要你掌握這幾個關鍵點就能做出外形漂亮,外酥裡軟的韭菜盒子。如果你也和我一樣喜歡吃韭菜盒子,不妨也來試試。
材料:
面粉, 水,韭菜,雞蛋, 粉絲, 鹽,植物油, 芝麻油等
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文章評論

平行空間
無題
不懂幫頂,賺兩億吃得比這差多了。

2022-02-21 13:43:22 | 引用
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此貼被 論壇管理員 加為精華

2022-02-21 16:37:20 | 引用
SYSTEM
denglu
無題
就是那個面團太費時間,我一般就直接把餡做成菜吃了。

2022-02-21 22:10:41 | 引用
無題
denglu 寫道:
就是那個面團太費時間,我一般就直接把餡做成菜吃了。


韭菜盒子是吃面皮脆的口感加韭菜雞蛋的香味。

2022-02-22 12:36:37 | 引用
楚天太陽

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