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楚天太阳
大家好,欢迎来到呱呱叫厨房。旅居加拿大20多年,不改的是乡音,最留恋的是我的家乡味道,盐水鹅,拌干丝,馄饨面,等等。同

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开辟个人空间: 2020-06-21
最后更新: 2026-07-03
 
 
 
 
 

中秋时令吃月饼(原创)

   文章内容
 
又是一年近中秋。如果在中国无论是大超市,还是小集市,最热闹的,最畅销的一定是月饼。
小时候我们那里只有苏式月饼,但是只有豆沙馅,五仁馅什么的。后来才知道原来还有一种广式月饼,那月饼皮特别的香甜。到了多伦多后我才知道上海还流行着鲜肉的苏式月饼,顷刻间又喜欢上了苏式月饼。而最近这2年又流行了冰皮月饼,米月饼,等等。馅也丰富起来,居然有龙虾月饼,榴莲月饼,酸菜鱼月饼等等。
但是最传统的才是最美味。我个人还是最喜欢鲜肉月饼,然后是椒盐上素月饼,根据现在人的生活改良了糖度。月饼变得比以前更加美味而健康。如果你看过老电影《马背上的摇篮》都知道,其实什么蟹壳黄,扬州烂面,北方的萝卜丝烧饼其实也可以叫月饼,只要是圆形的,代表团团圆圆的饼吃在中秋节晚,就是好月饼!





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文章评论

星期五
无题
楼主心灵手巧啊

2021-09-15 20:32:36 | 引用
无题
千万不要让嫦娥看到,她肯定比我们还要眼馋。

2021-09-15 21:12:29 | 引用
denglu
花花草草
Re: 中秋时令吃月饼(原创)
手工再点一个赞。请问楼主粉碎用的机器是哪个牌子和型号?

2021-09-16 13:00:14 | 引用
无题
这个太费功夫

2021-09-16 13:08:12 | 引用
pws07
楚天太阳
无题
pws07 写道:
这个太费功夫


我家用的是kitchenaid的,其实任何牌子的都行。

2021-09-16 13:27:25 | 引用
Re: 中秋时令吃月饼(原创)
李玢 写道:
手工再点一个赞。请问楼主粉碎用的机器是哪个牌子和型号?


看我楼上的留言,其实啥牌子都行。无所谓的。

2021-09-17 07:58:30 | 引用
楚天太阳
楚天太阳
无题
denglu 写道:
千万不要让嫦娥看到,她肯定比我们还要眼馋。

嫦娥看到就好了,我们可以近距离观赏嫦娥了。

2021-09-17 07:59:21 | 引用
无题
挺好啊啊中秋快乐

2021-09-17 08:00:51 | 引用
不怕没柴烧

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