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帖子數量: 156
開辟個人空間: 2020-06-21
最後更新: 2024-04-12

蔥香梅幹菜肉燒餅-美食達人的新寵(原創）

　　　文章內容

不知道從什麼時候，小時候吃的草爐燒餅現在成了網紅，全國各地的美食街都有草爐燒餅。買上一只一口咬下去，似乎是小時候吃的味道，但是除了燒餅的酥脆以外又多了一層口味，加了內餡，有棗泥的，梅幹菜的，還有牛肉的。而我最喜歡的就是這款蔥香梅幹菜肉燒餅。
【材料】主面團：面粉200克，糖2克，酵母1克，水140克, 1大匙植物油
油酥：25克植物油，25克面粉
餡：肉糜，梅幹菜，蔥花，五香粉1/3小匙, 鹽2/3小匙，糖1小匙，醬油1大匙，

點擊: 0 | 評論: 11 | 分類: 上傳 | 論壇: 吃吃喝喝 | 論壇帖子

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文章評論

pws07

無題

很中國的美食

2020-12-19 14:51:04 | 引用

無題

我喜歡這個菜

2020-12-19 15:48:53 | 引用

靈猴

1qa2ws

無題

特喜歡就是做不好

2020-12-19 15:56:32 | 引用

無題

1qa2ws 寫道:

特喜歡就是做不好

多練習就好了。

2020-12-19 16:05:47 | 引用

楚天太陽

Baiedurfe

無題

我一直吃浙江蘭溪金華霉幹菜燒餅

2020-12-19 16:07:24 | 引用

RE:

楚天太陽寫道:

多練習就好了。

這個你說的也對

2020-12-19 16:08:20 | 引用

1qa2ws

新的霸

無題

前幾年回上海時很流行。現在好像少了。

2020-12-19 16:10:19 | 引用

無題

只有霉幹菜及肥肉

2020-12-19 16:22:50 | 引用

Baiedurfe

無題

有辣和不辣的，很是酥脆

2020-12-19 16:23:52 | 引用

System Log

此貼被無極加為精華

2020-12-19 18:44:06 | 引用

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