王博谈美加

空间首页 | 博客 | 好友分享 | 相册 | 存档 | 朋友和群组 | 个人资料 | 留言

王博谈美加

fang peter首招寄宿生一人，仅限男生，初中及以上。大温地区高贵林好社区，包三餐好食，包私车学校接送，独立大房间，邮箱callaaz@yahoo.ca，安女士。

文章分类

上传

标题搜索

Our Sponsors

快速导航

Home

Forums

Classified Search Engine

Yellow Page

北美个人空间

统计

点击: 84674
帖子数量: 511
开辟个人空间: 2019-08-18
最后更新: 2022-07-25

RSS订阅

晚舟归来（182）：BILL的“新国家之旅”

2020-10-14 17:17:43

文章内容

夏季来临，江晚舟从多伦多回到温哥华。

她打电话给邓安安，请邓安安和贝益民来家里吃“樱桃宴”。

两人高高兴兴地赴宴，江晚舟果然是准备了很多的樱桃，红的黄的，色彩鲜艳，很大的一个餐桌上已经摆得满满当当，BILL还在厨房你忙碌。

邓安安把MARK和SUSAN叫过来，让他们先吃，笑着问他们的近况。

两个孩子很乖巧，性格上似乎更像爸爸，江晚舟用一个大盘子装了一些他们两，把他们打发到自己的房间去了。

等BILL也坐下来后，大家开吃。贝益民看着BILL说：去年你来温哥华的时候樱桃的季节已经过去了，今年刚好是个樱桃的丰收年，你们一家可以好好享用各种樱桃，把去年的“损失”补回来。

BILL说：应该的，应该的，我在国内的时候就知道人人都爱吃樱桃，来到这边才知道，原来全世界最好的樱桃就在我们身边，前些天我和孩子们已经尝过了，这里的樱桃真的是人间美味，特别是黄色的那种，简直美味到无以言表。

贝益民点头说：我和ANNIE刚来温哥华的时候，看见超市里那些硕大而漂亮的樱桃，只知道它们味道好，而且价格与国内相比太便宜了，后来，我们到西雅图去看望可可，才从他那里了解到，原来华盛顿州是美国最大和最好的樱桃出产地。

BILL点头说：我是最近在网上看马云在美国芝加哥论坛上演讲，听他说阿里巴巴如何帮助美国西北樱桃种植园主往中国销售樱桃，有点诧异，就特意对美国的樱桃做了一番深入了解，才发现原来美国的樱桃主要都产在美国的西北海岸，樱桃中的珍品瑞尼尔樱桃主要产在华盛顿州。

邓安安一边吃着樱桃，一边高兴地说：BILL，你既然已经做过“研究”了，不妨把你的“研究成果”讲给我们听听呗？

江晚舟接过邓安安的话，笑着说：他的那点科研成果啊，我都已经听他讲过了好多遍了，他说樱桃有四个主要品种，最早上市的叫“宾莹”樱桃，特点是个头大，颜色很深，紧接着的叫“拉宾”，特点是果实结实，再然后就是樱桃中的珍品“瑞尼尔”，收获期从7月初到7月底，它是樱桃中唯一的黄色品种，味道细腻清甜，且还带有天然的奶油芬芳，被称为樱桃中的“圣品”，最后成熟的叫“甜心”，上市的时间在7月底8月初，它的特色是外形呈心状，我们今天吃的是拉宾樱桃和瑞尼尔樱桃。

邓安安说：我们一家在广州的时候都爱吃荔枝，荔枝每年的5月中下旬开始上市，也是有四大品种，到了加拿大就再也吃不到荔枝了，但是意想不到的是，我们在这里遇上了樱桃，樱桃上市的时间与荔枝相似，也是有四大品种，一样也是世间珍品。

BILL说：对，樱桃和荔枝都很珍贵，不过樱桃跟荔枝不一样的地方是，荔枝属于特定地理区域的水果，而樱桃则真的是山中的“珍品”，因为樱桃是一种非常娇贵的水果，对生长环境的要求很高，首先是种植园的水源必须干净纯洁，另外，樱桃在生长期中，有一个独特的长达900-1400小时的冬眠的过程，这个期间，气候一定要干燥，而且温度要在7.2C°以下，美国西北地区的山区，水源纯净充足，土地肥沃，气候干燥，昼夜温差大，而且害虫少，正因为有如此优越的自然条件，下才孕育出了品质优良、味道甜美的西北樱桃。

大家一边听BILL讲话，一边纷纷点头。

BILL接着说：瑞尼尔樱桃是真正的极品樱桃，不仅仅是因为它们的品质，还因为这种樱桃对温度、风力、湿度都十分敏感，而且每年成熟的樱桃有大约三分之一要被鸟类啄食掉，所以这种樱桃最终能够吃到我们嘴里，实属不易，虽然价格略贵一点，也绝对值得多多品尝。

贝益民说：我听可可也讲过瑞尼尔樱桃，说它由华盛顿州立大学的科学家在1952年培育成功的，“瑞尼尔”这个名称源自华盛顿州最著名的瑞尼尔山火山MOUNTAIN RAINIER，我听听BILL讲话的那个意思，好像对“农业”很有兴趣啊。

邓安安看了一眼江晚舟，笑着说：你们家BILL真的是个天才的好“学者”，可惜他了。

江晚舟也笑着说：咱们两彼此彼此，每家都有私藏的“宝藏”。

说完带头哈哈笑起来。

等大家欢笑了一阵后，BILL提议说：要不我们两家人合起来，这个周末一起到BC省的KELOWNA去摘樱桃吧，我和BILL两人轮着开车，两天就可以来回，也不会太累的。

江晚舟高兴地说：这个主意太好了，正好我平时也没有时间和大家一起玩，现在我回来休假，难得有时间，我还可以好好陪陪孩子们。

江晚舟接着看了一眼邓安安。

邓安安说：只要BILL愿意就没问题，正好PETER他挺熟悉这条路线。

BILL看着贝益民，问：真的吗？

贝益民点头说：是的，我在最初刚刚落地温哥华的时候，曾经希望从自雇导游做起，将来自己搞旅游，BC省的基洛纳是加拿大最好的樱桃产地，地理环境与前面讲到的美国华盛顿州的樱桃谷相似，那里有很多果园，在夏季都举办樱桃和其它水果采摘活动，我曾经带过好几家人到基洛纳采樱桃。

贝益民接着说：我记得最有趣的一家人是来自阿省爱民屯的广东移民，都爱吃樱桃，但是他们那里的樱桃卖得比较贵，他们已经在爱民屯生活了多年，始终没有见过樱桃树长什么样，来温哥华就为了好好见识见识樱桃园，听说我来自广州，所以感觉格外“亲热”，这家人，父亲和儿子的个头都很高，在樱桃园，不用梯子，靠着伸展的手臂就可以摘到高处别人摘不到的大樱桃，玩得特别高兴，那个时候，果园里自己摘的樱桃还相当的便宜，宾莹樱桃大约是1.50一磅，黄樱桃是3.50一磅，不过，重要的是体验，一家人自己在果园里摘樱桃的那种快乐，才是无与伦比的。

BILL高兴地说：既然是这样，那就这说定了，这个周末，我们两家人一起上基洛纳！

。。。。。。

两天以后，两家人高高兴兴地满载而归。

BILL在博客《晚舟归来》上发表了一篇游记，记录了他这一趟行程的“心路历程”，也代表大家讲述了每一个人的“收获”，所以关于两家人的这趟旅行也就不再赘述，单单把这篇博文呈现出来。

文章是这样写的：

我年轻的时候，没有见过樱桃，就听过一首歌，唱词里提到樱桃，说“樱桃好吃树难栽”，是电影《我们村里的年轻人》中的插曲，我在心里想像着樱桃一定是一种很好吃的东西。

来到温哥华，我第一次尽情地享受了樱桃的美好，而且不仅仅是我，在这里，几乎所有我知道的人都爱吃樱桃，而且大家对樱桃的“喜爱”，似乎都超越了那种简单的对“美食”的追求。

我们新移民来到新国家，得到这块新土地给予的美好馈赠，我们接受它、享用它，这本身就是一种互动，一种很好的融入的表现。

所以我们这些新移民，比起老移民或者老老移民来说，似乎有了更多的理由，去这个新大陆上多看看、多玩玩，“新国家之旅”，这是一件额外有趣而又非常有价值的事情。

上个周末，我们和朋友两家人一起去KELOWNA采樱桃，旅行线路非常简单，从温哥华出发，走一号公路一直往东，道路状况很好。

出门的时候，温哥华的天气还是阴阴的，但是越往南越走近山谷，头顶上的乌云就渐渐消失了，满眼都是阳光明媚的丘陵风貌，空气干爽。这里的山看起来也跟温哥华看到的山很不一样，起伏舒缓，威武雄壮，漫山遍野的干草，黄灿灿的，像家乡黄狗身上的长毛。

基洛纳位于温哥华东北部落基山脉的河谷中，进入OKANAGAN LAKE欧垦娜根湖山谷之后，一路流水潺潺，风景秀丽，感觉山谷内外两重天。

欧垦娜根湖是哥伦比亚河的重要发源地，而这条河流是北美洲所有流入太平洋的河流中，流量最大的，全长2,044公里，流域面积415,211平方公里，是加拿大BC省和美国西北地区果农生产的最重要的基地。

我们选择了一个大的家庭农场，主人热情的招呼我们，还把亲自把我们带到采摘地点。

采集樱桃的过程的确更像是一个“自娱自乐”的过程。

农场的庭院坐落在河谷的平原地带，远方蓝天白云雪山，一幅安逸的田园景象。

每棵树都是果实累累，樱桃像红玛瑙一样挂在树上。我们在樱桃树林中欢快的穿行，似乎寻找果实的过程是一个更有意思的事情。采累了，就到树荫下休息，极目远眺，万里无云，远方终年积雪的雪山近在咫尺。

基洛纳在欧垦娜根湖东岸，人口大约只有12万，建于1905年。基洛纳这里有世界著名的欧垦娜根湖，有传说中的欧垦娜根湖怪，与尼斯湖怪齐名。

除了樱桃，这里还盛产葡萄，是BC葡萄酒最重要的产地。每年的夏季，这里令人垂涎的美食佳酿和美丽的沙滩度假胜地，吸引了无数来自加拿大和全球各地的游客。这里拥有一流的高尔夫球场、风景优美的步道以及丰富多彩的沙滩和水上娱乐活动。蜂拥而至的游客在这里尽情享受数不胜数的户外休闲活动，参加葡萄酒之旅、品尝当地出产的食物、参观博物馆和画廊，应有尽有。

我这一代人，从小被人“耳提面命”，灌输爱国主义，最知道爱国教育的那些套路，要爱国，先要爱大好河山，从古诗词到现代歌曲，全都是这么“教导”我们的。

但是我更欣赏“读万卷书行万里路”这句话，旅行非常长见识，也很养性情。一个人只有真去到了、真听到了、真看到了，才会对这个世界有真认知。

新移民温哥华的朋友们，有机会的话，一定要去基洛纳走一趟。你在BC省的土地上走一走看一看，就会明白，什么是物产丰富，什么是美丽富饶，你也就会明白，你的新国家有多么可爱了。

小贴士：

1，采摘樱桃请尽量避开每天最热的时间段，遵循农场工作人员的指导，错误的采摘会影响第二年的收成。

2，从西雅图出发到基洛纳，单程车程在3个小时左右，所以在去农场之前一定要随时关注网站信息，或者电话确认采摘时间。

3，去的当天请带足够的现金和采摘篮，以免白跑一趟。（请点击进入“作者”个人空间，查阅我的个人资料，看看我还能为你做什么）

点击: 0 | 评论: 0 | 分类: 上传 | 论坛: 温哥华不眠夜 | 论坛帖子

分享:

分享到微信

文章评论

现在还没有任何评论，欢迎您发表您的看法或者回复。

发表评论

The images, logos, trademarks used on this site and all forwarded content are the property of their respective owners.
We are not responsible for comments posted by our visitors, as they are the property of the poster.
All other content of this website is copyrighted by 加西网

加西网为北美中文网传媒集团旗下网站