也是酥皮小點心，麻煩拉拉貓進來給點意見 

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2014-01-30 12:28:10 | Author: 子夜歌 | 編輯

閨女做的小Scone，交烹調課的作業。也是買的現成的酥皮（感覺買材料真挺貴的，7788就好幾十塊出去了，比買成品只貴不便宜，不過成就感無法用錢衡量）。

我對照您的蝴蝶酥看了下，貌似她這個火候欠點？表面沒有那種誘人的焦黃色。

左邊黑衣的那位是俺家的小廚師，在學校設小攤位匯報烹飪課成果，她們這次玩的是希臘風哦

點擊: 0 | 評論: 6 | 分類: 缺省 | 論壇: 吃吃喝喝 | 論壇帖子

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文章評論

1. 

   1

   拉拉貓 
   2014-01-30 12:38:35

   很有型的小廚師嘛，贊一個先！
   
   點心貌似稍欠火候，照片不是很清晰，不容易判斷。另外，表面上有沒有刷蛋液或者butter呢？刷了的話應該會更漂亮一點。。。

2. 

   2

   火柴的柴 
   2014-01-30 12:58:58

   拉拉貓 寫道:

   很有型的小廚師嘛，贊一個先！ 點心貌似稍欠火候，照片不是很清晰，不容易判斷。另外，表面上有沒有刷蛋液或者butter呢？刷了的話應該會更漂亮一點。。。

   
   
   嗯，估計是這個原因

3. 

   3

   子夜歌 
   2014-01-30 14:06:48

   拉拉貓 寫道:

   很有型的小廚師嘛，贊一個先！ 點心貌似稍欠火候，照片不是很清晰，不容易判斷。另外，表面上有沒有刷蛋液或者butter呢？刷了的話應該會更漂亮一點。。。

   
   
   喔，我回頭問問去，應該是刷了，也許刷的不夠。
   
   俺坐等閨女出師，俺就不用自己瞎忙乎了
   
   回頭拉她學習您的蝴蝶酥，俺就點蝴蝶酥啦～

4. 

   4

   拉拉貓 
   2014-01-30 14:17:15

   子夜歌 寫道:

   拉拉貓 寫道: 很有型的小廚師嘛，贊一個先！ 點心貌似稍欠火候，照片不是很清晰，不容易判斷。另外，表面上有沒有刷蛋液或者butter呢？刷了的話應該會更漂亮一點。。。 喔，我回頭問問去，應該是刷了，也許刷的不夠。 俺坐等閨女出師，俺就不用自己瞎忙乎了 回頭拉她學習您的蝴蝶酥，俺就點蝴蝶酥啦～

   
   
   

5. 

   5

   散淡之人 
   2014-01-30 14:19:05

   我怎麼沒吃著？

6. 

   6

   子夜歌 
   2014-01-30 14:56:35

   散淡之人 寫道:

   我怎麼沒吃著？

   
   
   一個不剩全拿到學校給老師們吃，換了分數去了

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