Balsamic vinegar的粉絲們注意啦。。。

我愛溫哥華 寫道:

這麼金貴啊

是的,上好的Balsamic vinegar很貴的。我在Granville Island看到一瓶250毫升的陳年老醋,價格超過100刀。。。窮人實在下不了手啊。。。

我愛溫哥華 寫道:

拉拉貓 寫道: 是的,上好的Balsamic vinegar很貴的。我在Granville Island看到一瓶250毫升的陳年老醋,價格超過100刀。。。窮人實在下不了手啊。。。 問題是炒出的東西味道很好嗎

那個不是炒菜用的,炒菜就太浪費了。。。拌色拉、蘸面包,甚至澆在冰淇淋上、澆在餅幹上吃,還可以空口吃。。。

就像冰酒當餐後甜點來品味不是用來一口悶一樣的道理。。。

拉拉貓 寫道:

那個不是炒菜用的,炒菜就太浪費了。。。拌色拉、蘸面包,甚至澆在冰淇淋上、澆在餅幹上吃,還可以空口吃。。。

喔,類似醋壇子的醋

拉拉貓 寫道:

今天去本拿比的Costco,碰到有賣Balsamic vinegar reduction的特價,250毫升裝的,2瓶一組10.99刀,正常價在Granville Island有賣,350毫升裝的17刀。有草莓和原味兩種口味,可以任選2瓶,與橄欖油混合蘸面包或者做salad調味,味道超贊!Costco賣的1升裝的普通Balsamic vinegar跟這個reduction的味道不可同日而語。。。問了一下,明天還有賣,那攤只擺到明天,而且只有那家Costco有賣。。。 Balsamic vinegar的粉絲們可千萬不要錯過了。。。

謝謝。
看到帖子,趕緊在關門前買了兩瓶
我喜歡Balsamic vinegar 與橄欖油混合蘸面包吃。

fangpao 寫道:

凌兒。 寫道: 謝謝。 看到帖子,趕緊在關門前買了兩瓶 我喜歡Balsamic vinegar 與橄欖油混合蘸面包吃。 costco買的那種非常處女橄欖油可以這樣吃嗎?

我用的就是extra virgin olive oil