到目前为止觉得1号最合偶的口味像淡淡的米酒 一天就能喝 其次2号 3-5都偏酸
如图一字排开 分别是
1 糖水 water kefir
黄糖+过滤过的水+water kefir grain
2 葡萄汁 water kefir
有机葡萄汁+water kefir grain
3 牛奶 milk kefir
homo milk 加热到82摄氏度 再冷却到室温 加milk kefir grain
4 牛奶 milk kefir 另一个来源的grain
同上 用来比较另一个来源的grain是不是口味不同
5 Jun scoby tea (茶菌？)
开水泡红茶（或绿茶）+过滤过的水 至体温温度+有机生蜂蜜 raw honey + scoby 菌
吃吃喝喝的图片来啦
奇怪啊
侬at 偶
偶都没有收到这个信息啊
Comment by seagirl — 2015-10-17 20:19:06 - 引用
估计就是那东西？
本来是因为想自己做costco那样儿的kefir的 然后顺便就都做了 结果反而是糖水kefir最合口味
太神奇啦
这个东东侬也会自己做的？
侬自己做的这个， 好喝吗？
Comment by seagirl — 2015-10-17 20:22:08 - 引用
www.westca.com/Forums/...inese.html
Comment by 無極 — 2015-10-17 20:22:29 - 引用
吃吃喝喝的图片来啦
奇怪啊
侬at 偶
偶都没有收到这个信息啊
加西ID认大小写。小饼干MM大写了第一个字母，所以电不到你，我估计是这个原因。
Comment by ASA_MMS — 2015-10-17 20:23:39 - 引用
吃吃喝喝的图片来啦
奇怪啊
侬at 偶
偶都没有收到这个信息啊
加西ID认大小写。小饼干MM大写了第一个字母，所以电不到你，我估计是这个原因。
加西的系统好敏感啊
Comment by seagirl — 2015-10-17 20:25:01 - 引用
吃吃喝喝的图片来啦
侬是在哪里买到这种菌的？
Comment by seagirl — 2015-10-17 20:25:55 - 引用
吃吃喝喝的图片来啦
朋友给我这个，我放冰箱俩月了还没做，会坏吗？
Comment by lynnzzm — 2015-10-17 20:26:18 - 引用
小时候红茶菌不就是这种东西吗，现在无法接受霉菌一样的东西啦
Comment by 西西里河 — 2015-10-17 20:27:19 - 引用
你太勤快了吧。
Comment by 达达尼昂 — 2015-10-17 20:28:11 - 引用
吃吃喝喝的图片来啦
朋友给我这个，我放冰箱俩月了还没做，会坏吗？
亲 现在很流行做这个吗？
Comment by seagirl — 2015-10-17 20:30:14 - 引用