西紅柿雞蛋面 轉 

2024-08-31 14:31:37
文章內容
食材:濕面、西紅柿、雞蛋、蔥花、鹽、生抽。





  1. 將西紅柿切成小塊備用。雞蛋打散備用。



  2. 將濕面放入沸水中煮熟,撈出瀝幹水分。



  3. 鍋中加油燒熱,倒入雞蛋液炒散,再放入西紅柿塊翻炒均勻。加入鹽和生抽調味。



  4. 將煮熟的面條放入碗中,加入炒好的西紅柿雞蛋,撒上蔥花即可。


 
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