微波炉燕麦饼干 转 

2024-02-25 04:43:36
文章内容
食材
面粉120克、鸡蛋适量、速溶咖啡一小袋、芝麻若干、泡打粉2克、盐2克、橄榄油适量、白糖20克。
做法
1、鸡蛋打成蛋液。
2、筛好面粉和其他所有材料拌均匀,加入蛋液拌匀。
3、饼干液状也可以直接烤,但是很难控制饼干的大小和形状,于是在饼干液中加入更多的面粉,增加饼干液浓度,直至变成可以揉搓的面团。
4、用手摊成小圆饼,如果用擀面杖擀薄一些更方便更美观。
5、在烤的时候用微波炉高火,一面一面烤,每面1min,拷到满意为止,不需要在盘底抹油哦。
6、我一般考2-3次,正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿,棒极了!浓浓的香,淡淡的甜。


 
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文章评论

平行空间
Untitled
现在曲奇都不便宜了,这样自制不错。

2024-02-25 06:48:34 | 引用
RE:
平行空间 _BBCODE_WROTE:
现在曲奇都不便宜了,这样自制不错。

感觉这个也挺健康的

2024-02-26 05:58:27 | 引用
雨后
平行空间
回复帖子
雨后 _BBCODE_WROTE:
感觉这个也挺健康的

曲奇饼要有Butter才好吃,“越多越好”.

2024-02-26 08:14:53 | 引用

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