微波之蛋心元 转 

2024-02-25 04:37:40
文章内容
食材

鸡蛋2个、面粉80克、白糖30克。
做法
1、蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只取蛋黄)。
2、蛋黄中加入白糖,用打蛋器打匀。[/size][/align]

3、打至蛋黄颜色变浅,蛋液中加入面粉。
4、拌匀成糊状,用小勺将面糊舀到微波转盘上。
5、放入微波炉中烤制。
6、先用高火叮2分钟,取出翻一面,再叮1分钟即可。


 
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