高压骨汤老豆腐 转 

2021-09-17 07:35:24
文章内容
原料:
老豆腐、大骨头、黄油老鸡
调料:
鸡粉、豆油、葱、姜、八角、盐、鸡汁


 
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文章评论

雨后
Re: 高压骨汤老豆腐 转
制作:

1.大骨头剁开,老鸡冲水。

2.把老豆腐用手掰开,过水放高压锅中。

3.把大骨头、老鸡过水,放入高压锅中。

4.用豆油、八角、葱、姜爆锅加入高汤,例入压锅内压20分钟即可。

5.配好,香菜、葱花小料跟一起上桌即可。

2021-09-17 07:35:57 | 引用
无题
请问什么是豆油呢?

2021-09-18 23:39:47 | 引用
damnff
雨后
RE:
damnff 写道:
请问什么是豆油呢?

就是用大豆做的油,国内的食用油的品种比那边多多了

2021-09-19 01:37:37 | 引用

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