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| 雨后 | Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 2021-04-02 05:27:21 | 引用 |
| Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 烹饪步骤:
1.小煎锅开锅后放咸蛋黄，小火煎透放凉备用  2021-04-02 05:28:00 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 2.用研磨器或蒜臼将咸蛋黄碾成碎粉状，有些许颗粒也没关系，成品的口感会更丰富一点。
 2021-04-02 05:30:37 | 引用 |
| Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 3.拿出大碗一只，放入咸蛋黄、沙拉酱以及肉松，用筷子搅拌混合均匀。
 2021-04-02 05:31:38 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 4.用手将咸蛋黄肉松馅团成比蛋黄稍大一圈的球形，好吃的咸蛋黄肉松内馅就做好啦
 2021-04-02 05:32:22 | 引用 |
| Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 5.取大碗一只，按比例放入糯米粉、粘米粉，把黄油放进去（这样不容易粘，青团色泽也更鲜亮），黄油换成猪油也可以，不过放黄油会有一点奶香味，最后放少量细砂糖，搅散。
 2021-04-02 05:33:03 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 6.麦苗青汁加热后，倒入面粉中，用筷子搅拌结块后，就可以用手慢慢揉成面团了，揉好的面团表面光滑，呈淡绿色。
 2021-04-02 05:34:02 | 引用 |
| Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 7.取出内馅两倍大小的面团，把馅料包进去，用虎口慢慢收紧，最后用手轻轻滚圆，整形至表面光滑状，就可以放进蒸笼里啦。
 2021-04-02 05:34:56 | 引用 |
雨后 |
| 雨后 | Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 8.小砂锅或炖锅烧水，水开上汽后放上蒸笼，盖上盖子，中火蒸8-10分钟。
 2021-04-02 05:35:55 | 引用 |
| Re: 清明将至该吃它了！一拌一蒸就出锅，满口春味错过就得等一年 9.香喷喷又可爱的青团就新鲜出炉啦！趁热吃，放凉吃，都有不一样的口感呦～
 2021-04-02 05:36:38 | 引用 |
雨后 |
配料:
糯米粉180克、粘米粉20克、麦苗汁180克、咸蛋黄6个、肉松150克、黄油15克、细砂糖15克、沙拉酱100克