空間首頁 | 博客 | 相冊 | 存檔 | 朋友和群組 | 個人資料

百年雨林

專題分類

無限風光在險峰

葡萄美酒夜光杯

最新日志

行車攝像儀能看清車牌嗎?

你是選擇性失明還是故意混淆視聽？本那比經略！

為什麼是梁博，手機截屏告訴我們……

周日下午我與警官親切交談

夕陽隨手拍

重回羽毛球場

溫網決賽,費德勒VS穆雷

今天好天氣！

今天誰在CYPRESS

搜索

快速導航

Classified Search Engine

北美個人空間

友情鏈接

最新訪客

還沒有任何會員到訪.

博客信息

點擊: 113277
帖子數量: 65
開辟個人空間: 2008-11-05
最後更新: 2013-07-22

11月1日葡萄酒聚會

文章內容

[ 2009-11-02 00:51:53 | By: 百年雨林 ]

這次原計劃4瓶CHARDONNAY，因為三位朋友因故缺席，改為3瓶。
一開始我們就將三瓶酒用紙袋包裝好，編號ABC，品嘗後大家投票選出最喜歡的一種；而且我們還准備好三種CHARDONNAY的資料，愛好挑戰的朋友還有機會猜測酒的品種。

這次的葡萄酒是托朋友從美國帶過來的；
感謝Tangoparty挑選的葡萄酒，John精心准備的美食，缺席的朋友看看照片解饞

1、Neyers Chardonnay, 2007, El Novillero Vineyard, Carneros
2、Failla Chardonnay, 2007, Russian River Valley
3、Beringer, Chardonnay Napa Valley Private Reserve 2006

最終NEYERS獲得7票成為今晚最受歡迎的CHARDONNAY；
猜酒品種的難度太大，尤其是NEYERS與BERINGER的味道類似，對我們而言早了一些，大家都認為品嘗不同種類的葡萄釀造的葡萄酒更適合我們，下次酒會改進。

個人酒評：
酒體都是DRY, midium to full bodied;
1、NEYERS：三種酒中甜度最高，煙味、辛辣味明顯，有橡木桶香；果酸度適中；
2、FAILLA：顏色較其它兩種淡，清澈度較低，有霧的感覺（冰箱的緣故？）不認為酒體變質，煙味很淡，口感較清爽，個人沒有嘗到橡木桶味；
3、BERINGER：顏色與NEYERS接近，果香味也類似，但是口感與NEYERS不同，具體到果味的種類，偶仍需磨煉

今晚先上照片，視頻改日奉上。

點擊: 1894 | 評論: 25 | 分類: 葡萄美酒夜光杯 | 論壇: 美酒咖啡 | 論壇帖子

分享:

分享到微信

文章評論

Re: 11月1日葡萄酒聚會

酒會照片，鳴謝JOHN，高超手藝令酒會色彩倍增。

2009-11-02 01:00:02 | 引用

無題

誘人啊，饞了

2009-11-02 06:26:23 | 引用

無題

謝謝主人熱情款待，John的美食，還有版主大人的組織尤其是酒的選擇。

2009-11-02 08:29:09 | 引用

Re: 11月1日葡萄酒聚會

這個很好吃。

2009-11-02 08:50:18 | 引用

Re: 11月1日葡萄酒聚會

Sunmax 寫道:

這個很好吃。

我一個都沒吃著！！！！！！！！！！！！！！！！

2009-11-02 08:55:28 | 引用

無題

特此鳴謝John為大家精心准備的美食，為這次酒會增色不少，

特別鳴謝主人為大家准備的場地，溫馨浪漫。

特別鳴謝Tangoparty在遙遠的地方為我們精心挑選酒，並一再調整酒的list。

希望下次酒會的時候tangoparty能回來和我們一起享用美酒美食。

2009-11-02 10:00:10 | 引用

Re: 11月1日葡萄酒聚會

timtam 寫道:

Sunmax 寫道:

這個很好吃。

我一個都沒吃著！！！！！！！！！！！！！！！！

誰叫你顧著八卦？

2009-11-02 10:17:56 | 引用

Re: 11月1日葡萄酒聚會

Sunmax 寫道:

timtam 寫道:

Sunmax 寫道:

這個很好吃。

我一個都沒吃著！！！！！！！！！！！！！！！！

誰叫你顧著八卦？

紅旗車只顧品酒和照顧兒子了，

偶吃得太飽，不該吃晚飯

2009-11-02 10:25:21 | 引用

無題

高手

2009-11-02 10:27:06 | 引用

無題

話說回來，這次的品酒用CHARDONNAY這幾種酒才看出自己的品酒水平真的是有多菜鳥。。。

這種細微的差別只有喝了很多而且味蕾很有感覺的人才會分辨的很好。

2009-11-02 10:34:09 | 引用

上一頁12 3 下一頁

發表評論

The images, logos, trademarks used on this site and all forwarded content are the property of their respective owners.
We are not responsible for comments posted by our visitors, as they are the property of the poster.
All other content of this website is copyrighted by 加西網
Private Policy | skin: oblog | page generation: 0.045 s

加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站