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最後更新: 2016-06-26
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哪家的湘菜正宗？
 文章內容忙裡偷閒 2009-09-04 22:31:01
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文章評論
| Zoom-Zoom | 無題 覺得湘緣的不錯，就是有些辣。我不是湖南人，意見不正宗的。
2009-09-04 22:56:29 | 引用 |
| 無題 嗯，本那筆的湘緣確實不錯，LZ可以去試試看。
2009-09-04 23:02:12 | 引用 |
畫心 |
| 麥子谷子 | 無題 我不是湖南人。吃湘味濃多次，印象還行。
2009-09-04 23:31:42 | 引用 |
| 無題 不可能正宗。
新鮮辣椒就沒正宗的。所以小炒肉是沒有的。 剁椒可能有正宗的， 但魚頭估計沒有胖頭魚，所以也不正宗。 主要還是看要吃什麼菜， 有的菜可能還正宗。 但這的廚師肯定不如湖南本地的廚子。 正宗好吃的湘菜， 是分散到湖南各地的一些當地菜館， 換一地方， 做的可能都不正宗。 2009-09-04 23:41:32 | 引用 |
yy4470 |
| Zoom-Zoom | 無題 樓上是湖南人吧，這個帖子的統計表明說湘緣好吃的都不是湖南人。：）
2009-09-05 00:15:01 | 引用 |
| 無題 2009-09-05 22:51:24 | 引用 |
畫心 |
| yy4470 | 無題
恩， 是湖南人， 吃來吃去，還是自己老家的菜最好吃。其實湖南菜在湖南各地也都不一樣， 各地有各地的名菜。即使每個城市也有不同的飯館， 味道也是不一樣的。 流傳到全國的湘菜基本在湖南各地都很少點。 大家以後去湖南， 一定要問當地人吃什麼， 再去找專門的飯館吃。 就跟去四川， 也要去吃當地的江湖川菜一樣。湖南的辣中有香，四川的辣中有麻。 2009-09-05 22:58:12 | 引用 |