爸爸桑
一啖一回味的脆皮长法包 |
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艾am板豬 | Re: 坚持做法的法式三文治。转帖 越式法包(越南语:Bánh mì Việt Nam/饼麵越南?,「饼麵」即麵饼,意指麵粉做的饼)或称越南式三文治或越南麵饼,是一种具东南亚色彩的三文治,因使用法包制作故名,可以视为一种潜艇堡。
2023-02-09 10:56:59 | 引用 |
无题 在越南当地,这种用法式小棍包做的,被称为越南三文治,其实有好多种类。
2023-02-09 11:01:00 | 引用 |
艾am板豬 |
艾am板豬 | 无题 最常见的扎肉+猪腩肉+鸡/猪肉鬆+猪肝酱+青瓜条+芫茜+腌酸甜白&红萝蔔。
2023-02-09 11:01:18 | 引用 |
无题 夹烧肉(多数当地越南华裔售卖)+青瓜条+芫茜+腌红/白萝蔔,叫烧肉三文治。
2023-02-09 11:01:39 | 引用 |
艾am板豬 |
艾am板豬 | 无题 夹卤味(有猪脷+猪腩肉+大肠+猪耳;似足潮式卤味),当然又是+青瓜条+芫茜+腌萝蔔,叫做卤味三文治。
2023-02-09 11:02:32 | 引用 |
无题 有夹串烧猪肉丸/饼;甚至夹罐头茄汁沙甸鱼。
2023-02-09 11:02:56 | 引用 |
艾am板豬 |
艾am板豬 | 无题 有个定律,无论何种馅料,都是用法式小棍包做的,和切条青瓜和腌萝蔔。
2023-02-09 11:03:44 | 引用 |
Re: 坚持做法的法式三文治。转帖 2023-02-09 11:16:41 | 引用 |
艾am板豬 |
艾am板豬 | 无题 人在加拿大,通街都有越南包食。
2023-02-09 11:19:35 | 引用 |
Re: 坚持做法的法式三文治。转帖 维多利亚夹38街那家做的不错。
2023-02-09 11:20:29 | 引用 |
花花草草 |
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