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昨天吃了中秋晚飯 

艾am板豬 發表於 - 2021-09-20 03:14:45
中秋節即將到來,象征著和睦、幸福的團圓飯成了每個家庭的重頭戲。


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文章評論

艾am板豬
Re: 昨晚吃了中秋晚飯
中秋節一定要吃月餅



2021-09-20 03:17:13 | 引用
無題
中秋節為什麼要吃月餅?

2021-09-20 03:17:44 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
無題
相傳,中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現。

2021-09-20 03:18:16 | 引用
Re: 昨晚吃了中秋晚飯
月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品。



2021-09-20 03:18:55 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
無題
月餅,在中國有著悠久的歷史。

2021-09-20 03:19:44 | 引用
Re: 昨晚吃了中秋晚飯
據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。



2021-09-20 03:23:39 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 昨晚吃了中秋晚飯
漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。



2021-09-20 03:28:33 | 引用
無題
唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。

2021-09-20 03:28:58 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 昨晚吃了中秋晚飯
據說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。



2021-09-20 03:43:26 | 引用
無題
北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。

2021-09-20 03:44:15 | 引用
艾am板豬
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