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香港唯一的正宗爐端燒！
艾am板豬 發表於 - 2020-09-23 12:04:55
101樓離地用餐體驗 |
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文章評論
| 艾am板豬 | 無題 正坐燒烤、木槳傳菜、食得興起時更會手舞足蹈，互相敬酒。。這就是天價爐端燒餐廳田舍家帶來香港的正宗風味。
2020-09-23 12:05:20 | 引用 |
| Re: 香港唯一的正宗爐端燒！ 身處101樓極離地高度，體驗日本千年傳承的精粹。
 2020-09-23 12:06:40 | 引用 |
艾am板豬 |
| 艾am板豬 | Re: 香港唯一的正宗爐端燒！ 七年前去了sky100，原來樓上那麽多靚餐廳。。
 2020-09-23 12:12:49 | 引用 |
| 無題 去紐約或者東京食，價錢都是差不多。
2020-09-23 12:14:11 | 引用 |
艾am板豬 |
| 艾am板豬 | Re: 香港唯一的正宗爐端燒！ 日本文化都注重席前交流，大至高級料理，小至普通壽司屋，小酒吧，和顧客交流是他們服務的一環。
2020-09-23 12:16:07 | 引用 |
| Re: 香港唯一的正宗爐端燒！ 正坐是席地坐姿的一種，又稱「跨鶴坐」，通稱「跪坐」。
 2020-09-23 12:23:09 | 引用 |
艾am板豬 |
| 艾am板豬 | 無題 古漢語中，臀部接觸腳跟為「坐」，特指正坐；挺直上身而不著腳跟為「跪」；跪而聳身挺腰為「跽」。
2020-09-23 12:24:50 | 引用 |
| Re: 香港唯一的正宗爐端燒！ 正坐時，雙膝應併拢字Z兀尾墾棺悖址旁諭壬稀�
 2020-09-23 12:25:34 | 引用 |
艾am板豬 |
| 艾am板豬 | 無題 正坐是宋代以前的中國人正式的坐姿，其起源至少可追溯至商代，後來傳到朝鮮、日本、越南、琉球等地。
2020-09-23 12:26:22 | 引用 |
| 無題 北宋以後，椅子在民間普及，中國人徹底改變了席地正坐的習慣。
而日本、朝鮮的正坐傳統則保存至今。 2020-09-23 12:26:42 | 引用 |
艾am板豬 |