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香港一星米芝蓮。轉貼

艾am板豬 發表於 - 2020-07-05 09:09:10
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露台爽@法式小館風情
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文章評論

艾am板豬
Re: 香港一星米芝蓮。轉貼
位於PMQ元創方的LOUISE,一共唡層,上層以Fine Dining為主,下層則是輕食為主。



2020-07-05 09:31:08 | 引用
無題
對比起印象中法國米芝蓮的fine dinning,更加像是法式鄉村菜那種質樸。

2020-07-05 09:32:53 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
無題
「劏隻雞,蒸個蛋」 成件事好鄉下好寫意,南法得來又很中式農村。

2020-07-05 09:34:04 | 引用
Re: 香港一星米芝蓮。轉貼
次次看他的片,都頂唔順要淥個麵食。。 icon_wink.gif

2020-07-05 09:35:06 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
無題
看到口水都流出來了。

2020-07-05 09:35:47 | 引用
無題
國外餐廳用本地食材烹調,是對本地食材的肯定。

2020-07-05 09:36:15 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 香港一星米芝蓮。轉貼
看到唡位拿住隻雞髀「舞刀弄劍」,今時今日做雞不容易啊。

2020-07-05 09:40:48 | 引用
Re: 香港一星米芝蓮。轉貼
真的是去煮個面先。。 icon_wink.gif

2020-07-05 09:41:27 | 引用
艾am板豬
艾am板豬
Re: 香港一星米芝蓮。轉貼
食Walmart翻ding的燒雞看這片,別有風味。



2020-07-05 10:11:43 | 引用
無題
就是法式海南雞飯

2020-07-05 11:09:41 | 引用
艾am板豬

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