蔴葉與開口笑

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2022-01-29 17:30:28 | Author: 滅霸 | 編輯

今天下午炸的。

點擊: 0 | 評論: 8 | 分類: 上傳 | 論壇: 溫哥華不眠夜 | 論壇帖子

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文章評論

1. 

   1

   Slowking 
   2022-01-29 19:18:44

   厲害厲害厲害了。

2. 

   2

   盆栽 
   2022-01-29 19:24:35

   厲害 開口笑的制作方法講講唄 謝謝

3. 

   3

   滅霸 
   2022-01-29 20:22:28

   盆栽 寫道:

   厲害 開口笑的制作方法講講唄 謝謝

   
   
   開口笑配方：
   
   面粉 500 克
   糖 160 克
   泡打粉 10 克（Baking powder）
   油 40 克
   雞蛋 2 個
   水 100 克
   一次性混合，和勻
   
   制作：
   1.分成大小一致的面球
   2.用水打濕表面，粘芝麻(要盡量把芝麻揉進面球表面，炸時就不會掉得滿鍋都是！)
   3.油燒7成熱（電爐開到刻度5.5）下鍋，30秒後開始裂開，炸至裂口處上色即成。
   
   我那一碗開口笑，用面750克(上述配方乘以1.5)。

4. 

   4

   盆栽 
   2022-01-29 22:08:47

   滅霸 寫道:

   開口笑配方： 面粉 500 克 糖 160 克 泡打粉 10 克（Baking powder） 油 40 克 雞蛋 2 個 水 100 克 一次性混合，和勻 制作： 1.分成大小一致的面球 2.用水打濕表面，粘芝麻(要盡量把芝麻揉進面球表面，炸時就不會掉得滿鍋都是！) 3.油燒7成熱（電爐開到刻度5.5）下鍋，30秒後開始裂開，炸至裂口處上色即成。 我那一碗開口笑，用面750克(上述配方乘以1.5)。

   
   收到 復制粘貼直接存電腦 謝謝

5. 

   5

   smschat 
   2022-01-30 09:52:35

   耗油應該很多

6. 

   6

   flyfish 
   2022-01-30 09:56:32

   厲害了，我兒時最愛開口笑

7. 

   7

   老伙計 
   2022-01-30 09:57:26

   開始有年味兒了

8. 

   8

   flyfish 
   2022-01-30 09:57:33

   滅霸 寫道:

   盆栽 寫道: 厲害 開口笑的制作方法講講唄 謝謝 開口笑配方： 面粉 500 克 糖 160 克 泡打粉 10 克（Baking powder） 油 40 克 雞蛋 2 個 水 100 克 一次性混合，和勻 制作： 1.分成大小一致的面球 2.用水打濕表面，粘芝麻(要盡量把芝麻揉進面球表面，炸時就不會掉得滿鍋都是！) 3.油燒7成熱（電爐開到刻度5.5）下鍋，30秒後開始裂開，炸至裂口處上色即成。 我那一碗開口笑，用面750克(上述配方乘以1.5)。

   
   
   謝謝。這個一定要試

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