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外面餐館裡炒菜的豉汁是什麼東西?有賣現成的嗎?
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2015-06-06 11:22:52
我真的不懂來問答的。
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評論: 4
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分類: 缺省
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論壇: 吃吃喝喝
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無極
說道: Re: 外面餐館裡炒菜的豉汁是什麼東西?有賣現成的嗎?
2015-06-06 11:54:06
加了豆豉+生抽+糖的醬汁!0難度,所以沒有賣現成的!
巧虎
說道: 回復帖子
2015-06-06 12:50:57
無極
寫道:
加了豆豉+生抽+糖的醬汁!0難度,所以沒有賣現成的!
比例是什麼樣的?
無極
說道: Re: 回復帖子
2015-06-06 13:01:04
巧虎
寫道:
無極
寫道:
加了豆豉+生抽+糖的醬汁!0難度,所以沒有賣現成的!
比例是什麼樣的?
沒有溤囼,濃淡因人而異,不過用到豉汁就意未著口味偏重了,我一般會1:2:1
巧虎
說道: 回復帖子
2015-06-06 13:45:08
無極
寫道:
沒有溤囼,濃淡因人而異,不過用到豉汁就意未著口味偏重了,我一般會1:2:1
收藏下來備用,謝了
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無極 說道: Re: 外面餐館裡炒菜的豉汁是什麼東西?有賣現成的嗎?
2015-06-06 11:54:06
巧虎 說道: 回復帖子
2015-06-06 12:50:57
比例是什麼樣的?
無極 說道: Re: 回復帖子
2015-06-06 13:01:04
比例是什麼樣的?
巧虎 說道: 回復帖子
2015-06-06 13:45:08
收藏下來備用,謝了