卫生部召回多款华人最爱速冻食品
日期： 2023-03-16
新闻主题： 消费指南
来源: 加西网
（加西网综合）加拿大卫生部（Health Canada）于上周五（3月10日）发布产品召回，多款渔人码头品牌（Fisherman's Wharf）速冻点心被召回，原因是产品标签上未标明可引起过敏的成分。
根据卫生部的召回通知，该品牌的几款速冻点心，包括港式虾肉馄饨、台湾猪肉白菜、鸡肉蘑菇锅贴等均在召回范围，因产品含有未明确的过敏原，包括鸡蛋、面筋和小麦，这对于有严重甚至中度过敏症的人来说可能有潜在风险。
当局建议对这些产品过敏或敏感的人不要食用涉及召回的速冻食品，尤其是“如果患有乳糜泻（celiac disease）或其他与麸质过敏相关的疾病”。
出于谨慎考虑，所有渔人码头品牌（Fisherman's Wharf）涉及召回的产品立即下架，其中包括BC省的商店以及网上销售。
请大家查看自家冰箱，如果有涉及召回产品，建议不要继续食用、转售或分销，并立即丢弃或退回购买商店。
召回产品详情
- 港式鲜虾猪肉云吞
- 港式鲜虾云吞
- 港式水饺
- 上海鲜肉青菜馄饨
- 台式鲜肉高丽菜水饺
- 台式鲜肉韭菜水饺
- 鸡肉香菇锅贴
- 上海鲜肉榨菜馄饨
- 上海鲜肉荠菜馄饨
- 鲜虾猪肉烧麦皇
乳糜泻，有时称为麸质过敏性肠病或麦胶敏感性肠病，是食用麸质（一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质）引起的免疫反应。 如果您有乳糜泻，食用麸质会触发小肠的免疫反应。 日积月累，这种反应会损害您的小肠内膜，阻止它吸收一些营养物质（吸收不良）。
REF：https://rsams.prod.cloud.openplus.ca/en/alert-recall/fish...
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